朗姆酒、葡萄酒、干邑白兰地。这些是您在冰淇淋中所期望的酒精饮料。但啤酒呢？是的，而且天很黑！最好是吉尼斯！我们向您介绍自制啤酒冰淇淋的配方，尽管最初有所顾虑，但一旦您尝试了啤酒味冰淇淋，您就会爱上它。
Verjetno ste dvakrat pogledali, kot ste prebrali, da je tokratni recept za domači sladoled s pivom. A proti vsem pričakovanjem je sladoled z okusom piva zelo okusen. Ima specifičen okus, a je daleč od tega, da bi bil dober samo za po tleh, kot radi rečemo.
阅读更多： 食谱：烤桃子配冰淇淋——让人爱上的甜点！
V nadaljevanju vam predstavljamo recept za domači sladoled s pivom, ki ga morate preizkusiti. Vemo, da ste na moč radovedni! Kdo ve, morda pa boste med evropskim nogometnim prvenstvom pivo tudi lizali in ne le srkali!
自制啤酒冰淇淋的配方：
自制啤酒冰淇淋的材料：
- 205 克 牛奶巧克力
- 吉尼斯啤酒180毫升（也可以选择其他黑啤酒）
- 250 毫升 牛奶
- 250毫升淡奶油
- 100克糖
- 4个蛋黄
- 1茶匙香草精
- 盐少许
自制啤酒冰淇淋的制作过程：
将牛奶巧克力切成小块，倒入锅中。在另一个平底锅中，用中火加热牛奶，其中加入了糖和盐。分别搅打蛋黄，然后将其倒入牛奶混合物中。用中火轻轻地、缓慢地搅拌。我们这样做直到团块变稠。然后通过过滤器将其与巧克力一起倒入锅中。加热并搅拌直至巧克力完全融化。当混合物变得光滑时，加入奶油、啤酒和香草精。让它在室温下稍微冷却，然后将锅转移到冰箱中。将冷却后的冰淇淋放入所需的容器中，最后放入冰箱中。祝你跑得好！
