辣根是复活节餐桌上的必备食材。这种锋利、辛辣、健康的根茎属于典型的复活节菜肴,此外还有馅饼、火腿、面包和马蒂卡。您知道如何磨碎它,但您知道如何准备苹果辣根吗?如果没有,请立即学习准备。这些知识将在未来几天派上用场。
Ni velikonočnega zajtrka brez hrena. Strgati ga zna vsak, če pa še ne znate pripraviti ene izmed alternativ, to je jabolčnega hrena, vam v nadaljevanju izdamo preprost recept, s katerim boste dodatno popestrili in zašibili noge velikonočne mize.
阅读更多: 食谱:最好的自制potica
Recept za jabolčni hren:
Sestavine za jabolčni hren:
- 300 g hrena
- 500 g jabolk
- 1 dl kisa
- 1 分升油
- 2 g soli
- 2 g sladkorja
- 柠檬
Postopek priprave jabolčnega hrena
Najprej temeljito operemo hren in jabolka ter odstranimo lupino. Nato ju nastrgamo na strgalu (jabolka pokapamo s sokom limone, da ne porjavijo). Dodamo olje, kis, sladkor in sol ter pomešamo, če želimo, pa lahko vse skupaj še razredčimo z vodo.