两种美味甜点合二为一 - 最重要的是,它很容易制作。
Če iščete popolno kremasto in osvežilno sladico, ki jo je enostavno pripraviti, ne iščite več. Ta sladoledna torta ima edinstven okus. Naredili jo boste v 15 minutah, najtežje pa bo počakati, da se strdi.
Ledena cheesecake torta
组成部分
- 8 g želatine
- 40 ml vode
- 200 g svežega mehkega sira (mascarpone)
- 70 g sladkorja v prahu
- 300 毫升 甜奶油
- 50 g jagod
- 100 g piškotov
方向
- Želatino raztopimo v vodi in pustimo, da nabrekne.
- V skledi zmešamo sir in sladkor v prahu. Dodamo sladko smetano in z mešalnikom stepamo toliko časa, da postane gosta.
- V mikrovalovni pečici segrejemo nabreklo želatino in jo dodamo nadevu. Dobro stepemo.
- Nato dodajte jagode in premešajte.
- Ozek model, kot je tisti za kruh, obložimo s prozorno folijo in vlijemo zmes.
- Vzamemo piškote in jih na več mestih zapičimo v zmes.
- Od zgoraj ga sploščimo in damo za 2 uri v zamrzovalnik.
- Torto vzamemo iz modela narobe obrnjeno in jo razrežemo.