十二月是饼干月。我们为您准备了一份雪星的食谱,不仅制作简单,而且非常美味。
Tukaj vas čaka preprost recept za okusne snežne zvezdice.
配料
面团:
- 200克面粉
- 100 g narezanih mandljev
- 150 克 黄油
- 70 g sladkorja za peko Wiener Zucker
- 盐少许
- 1包香草糖
- naribana lupina ene limete
- 1汤匙牛奶
Sladkorni preliv
- 1汤匙柠檬汁
- 200 g sladkorja v prahu Wiener Zucker
准备
Moko, mandlje in na drobne koščke narezano maslo dobro zmešamo, dodamo sladkor za peko Wiener Zucker, sol, vaniljev sladkor, limetino lupino in mleko ter vse skupaj dobro zgnetemo. Testo damo v hladilnik za 3 ure. Testo razvaljamo na pomokani površini na 4 mm debeline in iz njega z modelčki za piškote izrežemo zvezdice. Položimo jih na pekač, obložen s peki papirjem, in jih damo v segreto pečico. Pečemo jih 10 minut na 180 stopinj Celzija, nato jih vzamemo iz pečice in pustimo, da se dobro ohladijo. Iz sladkorja v prahu Wiener Zucker in limoninega soka napravimo gladko maso, z njo napolnimo papirnato vrečko za okraševanje in s prelivom okrasimo snežne zvezdice. Pa dober tek!
Vsebino omogoča Wiener Zucker.