fbpx

食谱:烤辣椒配奶酪

照片:envato

这是一种略有不同的辣椒。味道棒极了,菜清淡且易于准备。

Pečena paprika s sirom

  • 服务: 6
  • 难度: 简单的
  • 评分: ★★★★★
  • 打印

组成部分

  • šest kosov rdeče pečene paprike
  • 350 g sira (feta)
  • dve jajci
  • dve žlici kisle smetane
  • nekaj mleka
  • dve žlici drobtin
  • 盐调味
  • par žlic praženih semen po okusu (sezamovo, sončnično, laneno…)

方向

  1. Papriko popečemo na žaru ali plošči, jo pokrijemo, da se popari in ohladi, nato olupimo in odstranimo semena.
  2. Za nadev uporabite sir, ki vam je všeč, morda najbolje feto sir.
  3. Pečico prižgete na 200 C in pripravite primeren pekač, tako da paprika pokrije dno.
  4. Pekač namastite in potresete z drobtinami, da se enakomerno razporedijo po dnu in ob straneh.
  5. Paprike narežete, posolite in na sredino vsake daste žlico sirnega nadeva.
  6. Za preliv stepete jajca s kislo smetano, dodate malo mleka in čisto malo soli. Enakomerno prelijete po paprikah. Po okusu potresete s praženimi semeni.
  7. Pečete do zlate barve.

自2004年以来与您同在

从年 2004 我们研究城市趋势,并每天向我们的追随者社区通报最新的生活方式、旅行、风格和激发激情的产品。从 2023 年开始,我们将提供全球主要语言的内容。