咖啡永远不够。但如果你把它放在无面粉蛋糕里，你甚至可以单独吃它，而不用考虑卡路里。有了这些原料和简单的准备，即使是那些闻不到咖啡味的人也会相信他们会沉迷于这种甜蜜的罪恶。
Priprava te sladice je tako preprosta, da si jo boste vsakič, ko bo vaše telo hrepenelo po dobri in slastni pregrehi, brez razmišljanja na hitro pripravili. Tu je recept … pa dober tek!
Sestavine za torto brez moke z okusom kave:
- 200 g mandljev
- 200 g črne čokolade
- 175 g neslanega masla
- 70 g sladkorja v prahu
- 4个鸡蛋
- 20 ml kave
Priprava torte brez moke z okusom kave:
Mandlje zmeljite v sekljalniku, vendar pazite, da masa ne postane lepljiva. Nad paro stopite in zmešajte čokolado in maslo, zmes dodajte tudi kavo. Rumenjake (ločite od beljakov) in sladkor z mešalnikom stepajte, da dobite kompaktno zmes. V nastalo maso iz rumenjakov in sladkorja dodajte mešanico čokolade, masla in kave ter zmlete mandlje. Nazadnje, kar boste dodali v celotno zmes, pa so v sneg stepeni beljaki.
Zagrejte pečico na 170 stopinj C. Pekač (premer 20 cm) namažite z oljem ali maslom, lahko ga tudi obložite s papirjem za peko in vanj zlijte zmes. Pecite 25–30 minut.
