冷汤是炎热天气的完美午餐。它们很快就准备好了，是真正的能量炸弹。由于采用未经热处理的新鲜食材，冷汤是健康的源泉，因为食物保留了其所有营养价值。在这篇文章中，我们展示了一种由绿色西红柿和鳄梨制成的清凉清凉汤的配方。
Zeleni gazpacho
组成部分
- 1 kg zelenih paradižnikov
- 2 avokada
- 2瓣大蒜
- 1 dl oljčnega olja
- 1/2 dl balzamičnega kisa
- 盐
方向
- Avokado olupite in ga skupaj z zelenim paradižnikom nasekljajte.
- Vse sestavine dodajte v mešalnik, skupaj z olivnim oljem, česnom in balzamičnim kisom in mešajte dokler se ne nastane gladka zmes.
- Ohladite v hladilniku in pred serviranjem pokapajte z malo olivnega olja.
