世界各地的许多餐馆决定禁止用手机拍摄食物。这是一种 21 世纪的热潮，已经席卷了 Instagram。它已经堕落到这种行为已经让其他尚未屈服于这种“诱惑”的客人感到不安。纽约的 Sigh 餐厅没有禁止，而是决定将美食摄影放在前台。如果说现在很多餐厅都挂着“禁止拍照！”的牌子，暗示着食物只为味蕾服务，那么Sigh餐厅的故事却恰恰相反。 「禁止饮食！食物只适合拍照。”
Pomemben element vsakega obroka je tudi njegov videz, saj prav ta pogosto pritegne ali pa odvrne. Nenazadnje 我们也用眼睛吃饭. In gotovo je tudi vas kdaj zamikali, da bi fotografirali lepo dekoriran obrok v restavraciji. Hja, fotografiranje hrane je postalo skoraj obvezen del obiska restavracije oz. rituala pred obedovanjem, podobno kot umivanje rok ali molitev. Medtem ko so številne uporabnike s prepovedjo tovrstnega početja goste udarile po prstih, je restavracija Sigh raj za tiste, ki so obsedeni s fotografiranjem do te mere, da jih glede obroka zanima le, da bo fotografija le-tega dobro izpadla 在 Instagram 上. V tej newyorški restavracijo zato hrano servirajo izključno za fotografiranje, medtem ko je prehranjevanje prepovedano.
阅读更多： Foodography – poslastica za gurmane in obsedence s fotografiranjem hrane
K sreči (ali pa žal) ne gre za resnično restavracijo, ampak mokumentarec (del serije Millennials of New York)- fiktivno vsebino prikazana na dokumentaren način, ki mnoge gledalce zavede- ki se norčuje z naše obsesije s fotografiranjem hrane. Zato pa je še kako resnična izraelska restavracija in vinoteka o kateri smo pisali pred časom, ki je v sklopu projekta Foodography izdelala posebne krožnike s pomočjo katerih so fotografije hrane še bolj kakovostne.
