带着大海的味道烧烤 这棵古老的橄榄树在它的名字中隐藏着一个亲密的信息，这是每棵强大的橄榄树的特征。在老橄榄树的粗壮茎周围，人们总是喜欢社交、倾诉自己的感情，在浓密的橄榄枝树荫下尽情享受——至少这是创作者所保证的……
ŽAR Z VONJEM PO MORJU Stara oljka v svojem imenu skriva intimno sporočilo, kot je značilno za vsako mogočno oljčno drevo. Okrog močnih stebel starih oljk se ljudje od nekdaj radi družijo in izpovedujejo svoja občutja, predajajo se užitkom v senci košatih oljčnih vej – vsaj tako zagotavljajo ustvarjalci restavracije Stara oljka. V središču portoroškega vrveža, ki bo s pomladjo in prihajajočim poletjem vse bolj obiskan, bo prišla do izraza čudovita terasa restavracije s pogledom na morje in nežno glasbo. Ob tako prijetnih trenutkih pa si lahko privoščimo še kakšno hišno specialiteto, ki slovi po gurmanskih jedeh z žara: pleskavica v kajmaku, ražnjiči, leskovački uštipci … Za ljubitelje morske hrane na žaru pripravljajo jadranske ribe, rake in školjke. Prijetno pa je posedeti tudi v notranjosti, ki je opremljena v starem istrskem slogu in jo krasijo številne starine – vsaka s svojo zgodbo. Prostorna restavracija sprejme na vrtu do 300 in v notranjosti do 70 ljudi, zato se lahko tja podamo tudi z malce večjo družbo. Morda samo na hišni specialiteti: palačinko stara oljka in čokoladni flambirani sufle.
