丰富的复活节面包

成分：

• 30克黑麦
• 60毫升水
• 1个大脆苹果
• 1汤匙柠檬汁
• 20克新鲜磨碎的辣根
• 一杯豆瓣菜芽
• 90克酸牛奶
• 8片全麦面包
• 8片烟熏奶酪

过程：

将黑麦用研磨机磨碎，然后在水中浸泡半小时左右。将水芹洗净并晾干，苹果洗净，去核并磨碎。我们还将辣根去皮并磨碎。将黑麦沥干，与磨碎的苹果、柠檬汁和辣根混合。加入酸牛奶，稍微混合，涂抹酱就准备好了。

将一条全麦面包切成 8 片，涂上大量新鲜酱料，并撒上一片面疙瘩和水芹。美味又好看的面包将准备好招待我们的客人。

提示：

对于不吃肉的客人，我们准备了面包，上面覆盖着煮鸡蛋片。