鳄梨无疑标志着今年的烹饪季节。我们在三明治、蛋糕、冰沙、冰淇淋、面食和其他地方发现了它。在使用的时候,我们从来没有注意过一件非常重要的事情——洗涤。你总是在打开之前清洗它吗?如果没有,建议您开始。
有很多鳄梨 我们厨房里受欢迎的蔬菜,但可能没有人注意到这一点, 我们还必须在使用前清洗它。听起来 不言而喻的,但很多人认为正因为如此 硬壳不需要清洗.
虽然是 鳄梨皮很硬, 保护他的 内部的,这个也太 许多有害细菌的滋生地, 例如 李斯特菌和沙门氏菌,他们在报告中指出 美国食品和药物管理局(FDA)。就像你洗另一个一样 使用前的水果和蔬菜, 会 把鳄梨也洗一下是明智的!
![你还应该清洗鳄梨!](https://e7852c3a.rocketcdn.me/wp-content/uploads/2018/12/thought-catalog-567764-unsplash-660x495.jpg)
抽样包括 1615 牛油果,开始了 2014年。经过检查和分析,他们发现 这种水果的外皮中存在沙门氏菌和李斯特菌. 17 个 % 牛油果皮李斯特菌检测呈阳性. V 内部的 但有水果 只需三个鳄梨 1254 例李斯特菌呈阳性。当测试鳄梨的沙门氏菌时,他们发现它只是 百分之一的细菌几乎呈阳性(1,615 例中有 12 例).
虽然这个数字很小,但来自美国食品和药物管理局 他们建议在食用牛油果之前彻底清洗其外皮,因为切开牛油果会将细菌转移到蔬菜上。他们建议洗手 20 秒 切之前,然后用水清洗鳄梨.
![洗手,然后清洗鳄梨。](https://e7852c3a.rocketcdn.me/wp-content/uploads/2018/12/nur-afni-setiyaningrum-50103-unsplash-660x440.jpg)
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