您是否喜欢节日和甜甜圈，但总是因为吃太多而良心不安？好吧，有了这些全麦巧克力甜甜圈，您就不必担心这个问题了。甜甜圈是“更健康的品种”，因为它们不是油炸的，而是在烤箱中烘烤的。
即使您注意饮食，也可以宠爱自己。用这些 全麦巧克力甜甜圈 你会造成“更少的伤害”，因为除了全麦面粉之外，它们也被归类为更健康的产品，因为它们不是油炸的，但是 在烤箱里烤.
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全麦巧克力甜甜圈的材料（约20个甜甜圈）：
面团：
- 2 杯全麦面粉
- 1 杯 红糖
- 2/3 杯不加糖可可粉
- 1茶匙小苏打
- 半茶匙盐
- 1 杯酪乳
- 半杯冰镇黑咖啡
- 2个蛋
- 6汤匙黄油
- 2 茶匙苹果醋
- 1茶匙香草精
- 3/4 杯冷却融化的巧克力
磨砂：
- ½ 杯黄油
- 1/3 杯 淡奶油
- 1 ½汤匙玉米糖浆（可以用糖浆代替，每100克糖加100毫升水）
- 1茶匙香草精
- 142克切碎的黑巧克力
- 2杯过筛的糖粉
全麦巧克力甜甜圈的制备：
将烤箱预热至180摄氏度。将面粉、糖、可可粉、小苏打和盐放入一个大碗中，搅拌均匀。搁置。将酪乳、咖啡、打散的鸡蛋、黄油、苹果醋和香草精放入另一个碗中，搅拌均匀。将干物质混入该物质中并混合直至形成均匀的面团。加入融化的巧克力搅拌。在烤盘上铺上烤纸，然后将面团以大堆的形式铺在上面（如果您有美式甜甜圈的烤盘，请在其上涂油并填充至 3/4）。将甜甜圈烤18到20分钟（也可以用牙签检查甜甜圈是否熟了）。将它们从锅中取出并让它们完全冷却。
将除糖粉外的所有成分放入小平底锅中，然后用中火加热，以准备釉料。搅拌直至黄油和巧克力融化并形成光滑的混合物。逐渐加入糖粉。将混合物倒入另一只虾（或耐热容器）中，然后将其放在第二只虾的顶部，其中应有约 5 厘米的沸水。将每个甜甜圈的顶部浸入釉料中，沥干一点以除去多余的釉料。你可以在上面撒上巧克力屑。食用前让它们静置至少 10 到 15 分钟。祝你跑得好！
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