“Domžala 蛋糕一直都很有名,但没有哪个比 Lenček 的蛋糕更好。”普雷舍伦诗歌的释义优美地描述了多姆扎莱的糖果传统,该传统可以追溯到 1938 年 11 月 29 日,当时亚内兹·伦切克 (Janez Lenček) 在多姆扎莱开设了第一家糖果店。那时候,还在屋里……
“多姆扎莱的蛋糕一直很出名,但没有比伦切克的更好。”普雷舍伦诗歌的这句意译优美地描述了多姆扎莱的糖果传统,其历史可以追溯到1938年11月29日,雅奈兹·伦切克在多姆扎莱开设了第一家糖果店。当时,店址在施泰纳家的房子里,战后,他将店搬到了科洛多沃斯卡街。从那时起,多姆扎莱发生了许多变化,但有一样东西始终如一:美味和香气。甜蜜的多姆扎莱的口碑迅速传开,如今伦切克已成为斯洛文尼亚各地甜食爱好者的常客。 Lenček 可以说是斯洛文尼亚最专业的糕点店之一,Mihael Lenček 是四位创造甜点秘诀的糕点大师之一,他同时也是斯洛文尼亚手工艺商会的主席,负责在斯洛文尼亚各地授予大师称号,并且是迄今为止糕点行业唯一一位宣誓的宫廷专家。Lenček 每天都会为我们提供种类繁多的蛋糕、切片蛋糕、茶点、咸味糕点和波蒂卡(potica),在特殊场合,他们还会制作我们梦寐以求的蛋糕。当然,所有食材均采用精心挑选的斯洛文尼亚本土食材精心烹制。