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食谱:自制奥利奥饼干

自制奥利奥饼干

奥利奥饼干抵达斯洛文尼亚后,很快就获得了众多追随者。一旦你尝试过它们,就会明白为什么。但事实是工业版并不太健康,因为它含有大量精制糖、反式饱和脂肪酸、人工色素……但你不想放弃它们。而且您不必这样做,因为您可以在家自己制作这些饼干。有了这个食谱,他们会更加健康。

奥利奥饼干 是很受欢迎的三明治饼干,很少有人能拒绝。但是,为了不必总是购买它们,您可以准备它们或自己做吧。虽然乍一看似乎这样的事情需要很多 糖果体验, 并不真地。只要仔细按照食谱做就不会出错。

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自制的奥利奥饼干是最好的。
自制的奥利奥饼干是最好的。

自制奥利奥饼干食谱:

自制奥利奥饼干的原料:

  • 250 克 面粉
  • 125 克 黄油
  • 150 克黑巧克力,含至少 70% 可可
  • 220克糖
  • 30 克 可可粉
  • 3个鸡蛋
  • 1茶匙香草精
  • 半茶匙泡打粉
  • 18便士棉花糖

奥利奥饼干的制作过程:
用烘焙纸盖住浅烤盘。在水浴中融化黄油和巧克力。在另一个碗中,搅打鸡蛋,加入糖和香草精混合。然后将鸡蛋混合物混合到冷却的巧克力和黄油混合物中。在第三个碗中,将面粉、泡打粉和可可粉混合在一起。然后将所有东西筛成团并再次混合。与此同时,将烤箱设置为 180 摄氏度,并开始用勺子将土堆放在烘焙纸上。将它们放入烤箱中烘烤 8 至 10 分钟。饼干冷却后,将其中一半翻过来,将面包屑放在上面;用另一半饼干盖住它们。将所有东西放在烤箱中再烤 3 分钟,以软化面包屑。冷却即可食用。祝你跑得好!

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