我们带回家的草莓有多干净？我们有没有想过它们身上携带了什么农药痕迹？
草莓是世界上最受欢迎的水果之一，以其美味而闻名 甜头 并富含维生素和矿物质。尽管草莓有很多好处，但它常常带有以下负担： 杀虫剂，在生产过程中使用。
如何使用三种简单的成分 – 小苏打、盐和醋 – 我们有效去除草莓中的农药。
为什么去除农药很重要？
农业中使用农药来防治病虫害，但它们在水果和蔬菜上的残留物可以 健康风险。
草莓农药清洁剂：小苏打、盐和醋
这些成分中的每一种都具有特定的特性，有助于去除浆果表面的农药和其他杂质。
碳酸氢钠
小苏打是一种温和的研磨剂和碱性剂，可以有效去除水果表面的污垢和农药。它的碱性性质有助于中和农药残留中经常存在的酸，使其更容易去除。
盐
盐作为一种温和的研磨剂，可以帮助去除草莓上的顽固碎片。可以使用盐晶体轻轻擦拭浆果表面，从而提高清洁效果。
醋
醋，尤其是苹果醋，以其抗菌和消毒特性而闻名。醋中的酸可以分解浆果表面的蜡质和脂肪层，从而更容易去除农药。
清洗流程
使用小苏打、盐和醋清洁草莓是一个简单的过程。
1、溶液的配制： 将 1 汤匙小苏打、1 汤匙盐和 1 杯白醋或苹果醋混合在 4 杯水中。充分搅拌直至小苏打和盐完全溶解。
2、浸泡草莓： 将草莓浸入准备好的溶液中，浸泡约 15 分钟。该溶液将有助于分解和去除浆果中的农药。
3.彻底冲洗： 浸泡后，用流水彻底冲洗草莓，去除所有残留溶液和溶解的农药。
4、干燥： 用干净的茶巾轻轻擦拭浆果或让它们自然风干。
