您是否经常遇到沙拉在冰箱中存放几天后就枯萎的情况?您是否正在寻找一种让沙拉更长时间保持新鲜的方法?
生菜是一种清爽健康的食材,常用于各种沙拉、三明治以及各种菜肴的配菜。然而,经常会发生沙拉 放在冰箱里几天后就会枯萎。
幸运的是,有一些简单的技巧可以用来延长沙拉的新鲜度并保持新鲜。 最多 1 个月。 在社交网络上引起广泛关注的方法之一是 将生菜存放在水中.
沙拉含有约 4 %水,最多的营养成分是碳水化合物,约2.5 %,蛋白质1.2 %,脂肪约0.2 %。它富含维生素A和C、B族维生素(B1、B2、B6)以及铁、钙、锌、铜、镁和磷等矿物质。
所有这些营养素都有助于健康和福祉,因此以保存生菜的方式储存生菜非常重要 营养价值 和新鲜度。
经常会出现这样的情况:我们买了几颗生菜,但放在冰箱里两三天就枯萎了。一位抖音用户分享了一个简单的技巧,可以让她永远吃到新鲜的沙拉。根据她的建议,如果储存得当,沙拉可以保存长达一个月。
诀窍是将沙拉放入一个大玻璃罐中,并用水填充到顶部。
然后用盖子盖上罐子并放入冰箱中。这个简单的过程将使沙拉保持新鲜酥脆,就像刚采摘的一样。
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至关重要的是 玻璃杯里的水每隔一天更换一次,防止细菌滋生并保持沙拉的新鲜度。
为什么这个方法有效?
沙拉含有很多 水的,当我们将其存放在水中时,我们可以保留其自然水分。水可以防止叶子变干和枯萎。此外,冷水有助于保持沙拉的质地,保持其酥脆。