早餐是非常重要的一餐。早上吃一顿好饭有助于控制体重,吃蛋白质可以加速身体再生并刺激肌肉生长。因此,下面我们向您介绍一些最好的私人教练推荐的 5 种最佳富含蛋白质的早餐。
吃种子、坚果、水果和纤维将为您的身体提供增强肌肉所需的矿物质、维生素和营养。另外,这样的早餐会让你在午餐之前都充满能量。说肌肉是在厨房里练出来的,这句话也不是没有道理的……
食谱:蛋白煎饼
成分:
- 60 克 蛋白粉(口味根据喜好)
- 2个大鸡蛋
- 1茶匙泡打粉
- 110 毫升 杏仁奶或普通奶
过程:
将鸡蛋、蛋白和泡打粉混合。慢慢加入牛奶,直至形成稀薄的混合物。用中火加热锅。加入低脂黄油或椰子油并使其融化。将大约一大勺煎饼混合物倒入锅中。用中温每面煮 60 至 90 秒。立即将薄煎饼单独食用或与新鲜水果、希腊酸奶和蜂蜜一起食用。
食谱:果味蛋白碗
成分:
- 250 毫升 牛奶
- 40 克 燕麦片
- 30克蛋白粉
- 水果随意
过程:
将牛奶和燕麦片倒入锅中,微波炉加热2分钟。从微波炉中取出后,放置 3 分钟使其稍微冷却,然后与蛋白粉混合。搭配香蕉片、草莓或您选择的水果。
眼睛上的鸡蛋与配件
成分:
- 250 克 鹰嘴豆或豆类
- 200 克 樱桃番茄
- 1 瓣大蒜
- 100克海绵
- 2个大鸡蛋
- 1/2 茶匙 小茴香
- 全麦面包片
过程:
在锅中加热油,然后加入大蒜、蘑菇和小茴香。搅拌两分钟,然后将切好的西红柿和鹰嘴豆或豆类放入另一个碗中煎炸。煮蔬菜时,将鸡蛋煎在眼睛上,然后放在一两片面包上。
甜花生
成分:
- 5片吐司
- 花生酱
- 您选择的果酱
过程:
用烤面包机或平底锅烤面包。趁热在上面涂上少量花生酱,然后在上面放一两茶匙果酱。
夏季冰沙
成分:
- 250 毫升 杏仁奶
- 60 克 冷冻芒果
- 1根香蕉
- 一把新鲜菠菜
- 1 汤匙奇亚籽
- 20克蛋白粉
- 50毫升水
- 石灰(可选)
过程:
将杏仁奶、芒果、香蕉、菠菜和种子放入搅拌机中搅拌。如果混合物太稠,则添加水和蛋白质并再次混合。如果需要新鲜的味道,可以添加一点酸橙。