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一位意大利厨师透露:这些是我们在准备意大利面时都会犯的关键错误

一位意大利厨师透露:这些是我们在准备意大利面时都会犯的关键错误

许多人认为自己是准备面食的高手,但事实并非如此。准备面食时你会犯哪些错误?

一名厨师 安东内拉·拉纳,侄女 乔瓦尼·拉纳意大利面之父 伤口,强调意大利面食的真正味道被破坏了 过多的不同酱汁 奶酪.

新鲜意大利面只需 2 分钟即可做好。
新鲜意大利面只需 2 分钟即可做好。

新鲜意大利面 只需 2分钟,同时为准备购买 意大利细面条通心粉 大约需要一点时间 10分钟有必要添加它们 一滴特级初榨橄榄油少许帕尔马干酪如果你想改善他们的口味,你可以添加 一勺酱汁因此,安东内拉认为,至关重要的是要考虑 面食量的比例 配件!

你不应该吃太多番茄酱。
你不应该吃太多番茄酱。

如何制作正宗的番茄酱? 安东内拉说你这样做是基于 不同类型的蔬菜番茄、洋葱、胡萝卜和芹菜等蔬菜,不要加番茄酱。别忘了用特级初榨橄榄油,它能让菜肴味道更鲜美,色泽更鲜艳,营养更丰富。 胡椒 你不应该做太多,值得用不同的酱料来改变 草药,例如罗勒和百里香。

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