面包是几乎每个国家都视其为主食的少数食物之一——这并非毫无道理。它随处可见，做法简单，营养丰富，而且……储存起来却总是麻烦。说真的——你的面包有多少次只放了一天就硬得像石头一样？或者，相反，它的边角开始变得可疑的绿色？让我们来看看如何正确储存面包吧！

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不新鲜的面包是那些默默无闻的家常罪之一，它们堆积在厨房的台面上——一开始它“还能吃”，然后“可以烤了”，最后却被扔进垃圾桶，或者被城市里的鸽子吃掉。虽然它看起来就像沙漠里的一把雨伞一样毫无用处，但你手中其实有一样东西，只要方法得当，就能比Netflix的系列剧更有效地焕发新生。

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这款面包不装腔作势，不预示革命，也不试图成为它本不该成为的某种东西。它就是——美味。那种你可以随身携带，配汤享用，或者在早餐时用来烤面包的面包。没有沉重感，没有负罪感。最重要的是——没有虚伪。

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忘掉那些枯燥乏味的商业深夜招待吧，它们实际上只是客人八卦和消极攻击性评论的平台。这款自制的复活节面包在味道、外观和质地上都堪称一件纯粹的艺术品。当你把它放在桌子上时，问题不再是它是什么，而是什么时候下一块会是我的。是的，您的 Instagram 动态将会像复活节星期天的日出一样闪闪发光。

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您确定您正确地储存了面包吗？

The post Večina ljudi kruh shranjuje napačno – preverite, ali delate isto napako! appeared first on City Magazine.

如果我们早点知道这个食谱就好了！有时，一想到制作面包，我们就会感到厌烦，想象着长时间的揉捏、发酵和烘烤。但是，如果我们告诉您只需几分钟的准备时间就可以烤出美味的自制面包呢？对于任何想要自制面包而无需冗长程序和复杂步骤的人来说，这个食谱是正确的解决方案。准备工作非常简单，即使是初学者也会喜欢！

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法式长棍面包是法式烘焙的精致和传统的代名词。这种面包的特点是金黄酥脆的外皮和通风的核心，是法国美食中最知名的标志之一。虽然新鲜法棍面包的味道经常让人联想到法国街头和小酒馆里的早餐，但在家制作却出奇的简单。

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我们都曾遇到过面包老化过快、变硬或变干的情况。您可以使用一些简单的技巧来保持面包像刚从面包店出来一样新鲜，而不是扔掉它。您是否知道，在白开水和烤箱的帮助下，您可以使面包复活？请继续阅读以了解它是如何完成的。

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当温度升高时，如何储存面包的决定会对面包的味道和质地产生很大影响。

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Piadina是一种传统的意大利扁平蛋糕，起源于意大利北部的艾米利亚-罗马涅地区。它由简单的原料制成：面粉、水、盐和脂肪（通常是猪油或橄榄油）。将面团擀成薄薄的圆圈，然后放在称为“testo”的热板上烘烤至金黄色

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我们为您提供奶酪和大蒜糕点的食谱，这些大蒜结非常适合晚间小吃或聚会。

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放弃不新鲜的面包是很容易的。一点也不！有了这个窍门，旧面包就能再次变得松软可口。如何让旧面包恢复新鲜度？

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Piadina Romagnola 是一种受欢迎的意大利扁面包，是一道简单而美味的菜肴，起源于意大利罗马涅地区。这是一种流行的街头食品，与各种馅料完美搭配 - 从新鲜奶酪到蔬菜和火腿。 Piadina 非常适合快速午餐或晚餐，而且其准备过程非常简单，即使是厨房的初学者也能轻松掌握。了解如何准备这道正宗的意大利美食，并让您所爱的人品尝意大利风味的惊喜。

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蔬菜奶油汤让你这个冬天温暖起来。我们准备的食谱还有一个特点。

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如果您不知道去哪里处理所有的苹果，我们有一个解决方案 - 带苹果的面包。

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你试过做大蒜吐司吗？这道美味的菜肴外皮酥脆，中间柔软，是午餐或晚餐的完美补充。

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简单、多汁、美味、香浓的面包。如果您不知道早上早餐吃什么或者没有时间吃早餐，加苹果和肉桂的面包是正确的解决方案。

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您几乎可以用它准备一切 - 从面包到迷你披萨和甜卷，如波蒂卡和肉桂卷。

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没有什么比开始做三明治却发现面包很干更糟糕的了。只需一个简单的技巧，它就可以保持新鲜数天。

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原因有很多，而且都是可以计算的。

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您一定听说过香蕉面包：一种可以快速简单地准备的健康美食。这种面包有几种不同的食谱，但我们为您找到了一个非常特别的版本：香蕉和芒果面包。不需要太多材料，只需半个小时即可完成。

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我们最喜欢的晚间小吃之一绝对是意式烤面包。它是切碎的西红柿、罗勒、醋、大蒜、橄榄油和硬皮乡村面包的混合物。

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香蕉面包多年来一直位居世界上最受欢迎的甜点之列。它以其简单的制备和多汁、芳香的味道令人印象深刻。我们向您呈现经典香蕉面包的最简单配方，香甜多汁，美味可口。

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碳水化合物含量低的蛋白质面包配方适合每一个看着排队，却又很难放弃面包的人。它不仅是普通面包的美味替代品，而且制作方法也非常简单，只需一个小时即可烘烤。

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V Pekarni Grosuplje si tudi v trenutni situaciji prizadevajo svojim kupcem ponuditi le najboljše. V času, ko se v trgovino ne odpravimo vsak dan, so razvili nov koncept priprave kruha in ga poimenovali Domača dopeka.

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没有什么比新鲜出炉的自制面包更好的了。尝试这个简单的食谱来制作最好的自制面包，您将永远不会再购买商店购买的面包！

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您对如何制作自制格瓦斯感兴趣吗？这里有 4 个食谱，可以让面团疯狂膨胀！

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你喜欢罂粟吗？这是一个简单的食谱，您可以在家自己制作最好的自制罂粟籽。

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硬面包在某个时刻会在面包储存容器中等待着每个人。但不要太快放弃，因为硬面包与发霉的面包不同，还没有被注销！

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昨天，斯洛文尼亚商会（GZS）授予面包、烘焙和精美烘焙糕点、饼干、面食和新鲜糖果的卓越品质金奖。获奖产品还包括HOFER自有品牌的36种产品，每天都能在货架上找到新鲜的产品。

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今后，面包爱好者也可以在首家精品工匠面包店库车享受烘焙美食，库车将提供全麦面粉制作的工匠面包。

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早餐、早午餐或午餐。面包是大多数斯洛文尼亚人日常菜单中不可或缺的一部分。这就是为什么从早到晚，所有 HOFER 商店都弥漫着新鲜出炉的面包和烘焙食品的醉人香气。它们直接从烤箱中取出，每天会多次放在架子上。他们对面包的热爱激发了他们的自豪感和最高的质量标准。

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LCHF kruhek Zdravko se je pridružil skupini tako imenovanih funkcionalnih kruhov Pekarne Grosuplje, kjer so svoje mesto že zasedli: pirin polnozrnati kruh, hud kruhek, super kruh in beljakovinski kruh.

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想知道小美人鱼爱丽儿早餐吃什么类型的酱吗？如今，Instagram 上充斥着涂有神奇酱的吐司的照片。这种童话般的组合不负“美人鱼吐司”的绰号，我们研究了它的制作方法。

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谁不喜欢披萨？如果它的准备如此简单，结果如此美味，那么我们必须尝试一下！看看我们如何用一片面包制作披萨。

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我们准备了一份包含三种奶酪的美味面包的食谱，面包的中心将充满美味的法国奶酪、培根和焦糖洋葱。神圣！

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你喜欢在面包上涂黄油吗？然后你就会对这个技巧感到高兴，它能让硬黄油立刻变得非常容易涂抹。

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圣诞节众多的水果美食中，就有圣诞水果面包，它曾经是节日期间的主打甜点。三分之二的成分是水果。您可以将其与一杯茶或热葡萄酒一起享用。

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你在家自己烤面包吗？您想烤出像面包烤箱一样有外皮的披萨吗？不幸的是，您不能像在面包烤箱中那样在烤箱中烘烤面包或披萨。由于大多数人买不起，芝加哥公司 Strand Design 创造了一款铸铁便携式面包烤箱，让您可以在普通烤箱中用面包烤箱烘烤外皮酥脆、中心柔软的面包。如果您想在舒适的家中制作面包店般的面包，Fourneau 面包烤箱非常适合所有家庭面包师。

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在冰岛这片火与冰之国，面包不是在烤箱或烤箱中烘烤的，而是埋在地下，让地热能发挥作用。看看冰岛是如何制作面包的。

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你会因为吃东西而避免吃面包吗？如果我们让您知道有一种健康的面包可以让您尽情享用而不会心存愧疚，该怎么办？我们向您介绍古面包的配方，这种面包不含面粉和麸质，碳水化合物含量低。

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您可能知道很多种面包，但我们打赌您从未听说过猴面包。一半面包，一半披萨一定是你的下一个烹饪项目。但这并不意味着您需要大量的食材和大量的厨房里程。不，你所要做的就是按照这个食谱的说明进行操作，你就不会错过任何事情。

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罂粟花，当我们经过一家面包店，它们在玻璃后面嘲笑我们，并像塞壬一样用令人陶醉的气味邀请我们时，谁能抗拒它们呢？在家就能准备柔软又香喷喷的罂粟花，你再也不用去面包店了！

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当我们决定节食时，面包是我们首先从菜单中删除的食物之一。但我们不要太快地将所有面包扔到同一个篮子里，因为许多类型在减肥过程中被无理地列入黑名单。其中一个“偏见的受害者”当然是用奇亚籽制成的面包，因为它不会发胖，即使在减肥期间也可以安心享用。下面我们为您提供一个简单的食谱。

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切勿将硬面包扔进垃圾桶。有了这个简单的技巧，它就可以像刚从烤箱里出来时一样松软！

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冰淇淋面包？我们怎样才能制作冰淇淋面包呢？？？事实上，这一切都很有道理。想一想。冰淇淋究竟是由什么制成的？由牛奶、糖、鸡蛋和一些面粉制成。它几乎是所有面包的基础。如果我们再加上你可以在五分钟内制作冰淇淋面包呢？以下是您一定会喜欢的食谱。

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当我们的香蕉、草莓和蓝莓看起来不太好时，草莓香蕉蓝莓面包是最甜蜜的甜味借口。我们不会扔掉过熟的水果，而是用成熟的水果烘焙出真正的美食。这是草莓香蕉蓝莓面包的食谱……

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Jernejkitchen 是一个斯洛文尼亚美食博客，由才华横溢的“厨师”Jernej 和创意摄影师 Maja 创建。这对创意二人组这些天并没有休息，他们决定设计并制作一本 PDF 小册子，其中包含制作酸面团和面包的基本食谱，有一天这将成为一本真正的食谱。

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面包在人们心中一直占有特殊的地位。有时它将丰裕与饥荒、日常生活与假日区分开来。诸如“肚子渴了要面包”之类的谚语，以及诸如“用这种面粉做不出面包”之类的轻松谚语，也赋予了它在历史上的重要性和分量。面包的种类繁多，面包店、传统和知识也多种多样。我们了解我们的面包，所以我们收集了世界各地最著名的面包类型。

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披萨无疑是世界上最好的食物之一。准备起来并不需要太多时间，必要的原料可以在任何库存充足的商店找到。为了让事情变得更简单，让我们看看 10 种方法，即使没有面团，也可以将任何菜肴变成其威严的披萨。

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一年多来，Bor Čeh 定期将卢布尔雅那郊区农场的自制美食送到我们家门口。还有一辆老式三轮车。

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面包是最基本的烹饪产品之一。如此简单、如此基本、浪漫又神奇。围绕面包魔力的故事，设计师面包店的趋势正在设计领域兴起。这些优秀设计的装置与产品相适应。这种氛围始终反映着“面包师”的文化和主张。关于你的产品，关于它的魔力，关于产品背后的故事。

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我们不要成为那些扔掉有点旧但仍然非常有用的面包的人。如果您不知道如何处理它，我们为您提供十种出色的食谱，它们可以从旧面包中变出非凡的解决方案。

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全麦面包搭配新鲜的辣根酱和美味的小蚊子，其神圣的味道与酥脆的水芹相得益彰，绝对是复活节早餐的绝佳健康选择。

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尽管当今食品工业为我们提供了大量的营养补充剂，但我们不能忘记螺旋藻属的绿藻，因为它以自然的方式平衡和增强我们的健康。这次我们为您提供美味的食谱，新鲜出炉的面包含有神奇的藻类，它将为您提供足够的能量和更多的体力。

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这些天他正哼着《八》。快到Gornji trg Osem的时候，Osem面包店里有八种香喷喷的面包。安德烈·格泽利 (Andrej Gerželj) 为这八人赋予了全新的面貌。怀着巨大的决心和鼓舞人心的愿景，他将创作精致面包艺术品的炽热热情，打造成了我国第一家正宗的精品面包店，每天为人们带来难以抗拒的罪恶味道的无尽温暖。

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一条略为上升的小路将我们带到老卢布尔雅那的一处僻静区域，那里的同名号码处隐藏着一家看似简单却有着迷人灵魂的面包店。

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