fbpx

冰岛面包——用热沙和冒泡的泥浆代替烤箱

Kruh po islandsko

在冰岛这片火与冰之国,面包不是在烤箱或烤箱中烘烤的,而是埋在地下,让地热能发挥作用。看看冰岛是如何制作面包的。

你知道的 kruha na Islandiji ne pripravljajo v krušni peči ali pečici, pač pa se peče pod peščeno površino.

Na Islandiji si pri peki kruha pomagajo z naravo.
Na Islandiji si pri peki kruha pomagajo z naravo.

Tam se namreč nahaja vroč pesek in brbotajoče blato, v katerem domačini že stoletja v posebnih posodah pečejo kruh.

阅读更多: 食谱:古面包 - 不含麸质且几乎不含碳水化合物的面包


Večinoma gre za temen ržen kruh, imenovan hverabraud, ki ga uživajo z debelo plastjo masla, sicer pa pretežno pečejo ržen kruh rúgbrauð.

自2004年以来与您同在

从年 2004 我们研究城市趋势,并每天向我们的追随者社区通报最新的生活方式、旅行、风格和激发激情的产品。从 2023 年开始,我们将提供全球主要语言的内容。