fbpx

Islandzki chleb – zamiast piekarnika, gorący piasek i bulgoczące błoto

Kruh po islandsko

Na Islandii, krainie ognia i lodu, chleba nie piecze się w piekarniku czy piekarniku, ale zakopuje się go w ziemi i pozwala, aby energia geotermalna działała. Zobacz, jak powstaje chleb na Islandii.

Wiedziałeś o tym kruha na Islandiji ne pripravljajo v krušni peči ali pečici, pač pa se peče pod peščeno površino.

Na Islandiji si pri peki kruha pomagajo z naravo.
Na Islandiji si pri peki kruha pomagajo z naravo.

Tam se namreč nahaja vroč pesek in brbotajoče blato, v katerem domačini že stoletja v posebnih posodah pečejo kruh.

CZYTAJ WIĘCEJ: Recept: paleo kruh – kruh brez glutena in skoraj brez ogljikovih hidratov


Večinoma gre za temen ržen kruh, imenovan hverabraud, ki ga uživajo z debelo plastjo masla, sicer pa pretežno pečejo ržen kruh rúgbrauð.

Z Wami od 2004 roku

od roku 2004 badamy miejskie trendy i codziennie informujemy naszą społeczność obserwujących o najnowszych stylach życia, podróżach, stylu i produktach, które inspirują pasją. Od 2023 roku oferujemy treści w głównych językach świata.