根据加拿大研究人员的最新研究，蜂蜜具有多种治疗作用。
蜂蜜是健康的甜味剂吗？很明显，甜味剂和糖是相当不健康的。据说阿斯巴甜等人工甜味剂会引发我们体内对真正糖的更大需求。
2007 年发表的一项研究 神经科学与生物行为评论她将糖描述为“一种释放阿片类药物和多巴胺的物质，有可能让人上瘾。”然而，根据一些研究结果，糖会增加患心脏病的风险，导致体重增加，导致龋齿，并且不会以任何方式促进身体健康。
但这显然并不适用于所有甜味剂。加拿大研究人员发表在《营养评论》上的最新研究旨在调查食用蜂蜜的积极影响。
科学家们想了解蜂蜜的摄入如何影响某些心脏代谢危险因素。包括血糖水平和胆固醇水平。在评估数据后，研究人员发现蜂蜜可以改善血糖控制（血糖）和脂质（胆固醇）水平。
与（可能）不会提供任何健康益处的糖相比，食用蜂蜜显然更有益。研究人员在解释中写道：“蜂蜜是由糖（常见和稀有）、有机酸、酶、蛋白质、氨基酸、矿物质、维生素和生物活性物质组成的复杂成分，蜜蜂从花蜜中吸收这些物质。”其中一些成分有其自身的好处，可以帮助身体以最佳方式代谢糖分。
