颠倒的橘子蛋糕非常适合秋天,因为晚上已经很冷,你需要一些甜食。
它含有糖分,橘子的酸度有助于防止它太甜,美丽的焦糖橘子会让你愉悦,确保你一口就停不下来。
准备工作非常简单,结果也很完美。
橘子糕
组成部分
- 6-8 个橘子
- 1 汤匙 苹果醋
- 1/3 杯植物油
- 1杯糖
- 1 杯牛奶
- 1茶匙香草精
- 1 2/3 杯面粉
- 2 茶匙发酵粉
- 盐少许
- 果酱
方向
- 在圆形烤盘上涂上黄油,并轻轻撒上糖。将橘子片放在碗的底部。
- 混合牛奶、醋、香草精和油。
- 在搅拌碗中混合面粉、糖、盐和泡打粉。将湿成分(第 2 点)添加到干成分中,搅拌直至混合。
- 将混合物倒在橘子上,在 180 度的温度下烘烤 25-30 分钟。
- 蛋糕准备好后,冷却约10分钟,然后将其翻转过来,将融化的果酱倒在上面。
- 如果你有更多的耐心和时间,你可以用橙汁覆盖蛋糕,而不是果酱:将 2 杯糖、2 汤匙黄油、4 茶匙橙汁和 1/2 茶匙橙皮混合。倒在冷却的蛋糕上。