网上流传着一张蛋糕的照片，或者更确切地说是蛋糕的饼干的照片，但当我们仔细观察这张照片时，我们发现它实际上并不是一块饼干。它是非常相似的东西，也是由鸡蛋、面粉和油制成的，但它与海绵蛋糕相去甚远。猜猜它是什么？
大家都认为是照片里的 蛋糕 海绵蛋糕，但这实际上是关于 煎饼蛋糕！这种蛋糕的优点是不需要很多人因为喜欢“摔倒”而回避的海绵蛋糕的制作知识，而只需要煎饼的制作知识。
阅读更多： 食谱：100% 天然香蕉煎饼，仅含两种成分，打造健康快捷的早餐
煎饼食谱（4人份）：
煎饼的材料：
- 350 毫升 牛奶
- 220 克 面粉
- 2个蛋
- 半茶匙糖
- 1 分升矿泉水
- 盐少许
- 1汤匙油
煎饼和煎饼的制作过程
用搅拌器或电动搅拌器混合牛奶、鸡蛋、糖、油和盐。搅拌时，慢慢加入面粉，一次一茶匙。混合直至所有成分混合成光滑的面团。这最终应该是流动的，但不会被淡化。最后添加矿泉水。然后将团块静置约半小时。时间到了之后，锅里放点油，把一勺面团倒在上面。当它与边缘分离时，将煎饼翻过来，然后在另一面烘烤。然后，我们需要煎饼蛋糕的馅料，可以是简单的巧克力榛子酱或果酱，但您也可以准备更复杂的东西（例如，巧克力马斯卡彭奶酪）。将馅料涂在薄煎饼的表面，然后将它们一层一层地叠起来。祝你跑得好！
还要检查
