这是一个用乳清干酪、火腿和梨做的蛋糕，不仅简单，而且超级好吃。
这个蛋糕有乳清干酪、火腿和 梨 做好准备很容易，要保持无动于衷是很困难的。尤其是其美味的结果会让您的客人流口水。蛋糕的秘密在于顶级原料，它们的味道相得益彰。乳清干酪温柔地抚摸着你，梨和火腿则让味道更加完美。如果选择现成的面团，准备时间只需10分钟，烘烤则需要半小时。
蛋糕配乳清干酪、火腿和梨
组成部分
- 1 片酥皮
- 250 克 乳清干酪
- 1 个梨，切成薄片
- 1个蛋黄
- 1汤匙奶油
- 4汤匙黄油
- 4汤匙蜂蜜
- 8 片火腿薄片
- 盐
- 黑胡椒，现磨
- 橄榄油
- 一把切碎的腰果
- 一枝新鲜迷迭香
方向
- 将烤箱加热至200度，并在烤盘上铺上烤纸。
- 将酥皮擀成长方形。将乳清干酪均匀地铺在面团上，留出两根手指宽的边缘。盐和胡椒。
- 将切片的梨放在乳清干酪上。淋上橄榄油，再次调味。将面团的边缘向内弯曲并将角连接起来。在一个小碗中搅打蛋黄和奶油。将混合物涂在面团的边缘。将蛋糕烤30分钟。
- 与此同时，在平底锅中用中火融化黄油。添加一枝迷迭香。减少热量并继续煮，直到黄油变色且迷迭香变脆。放在一边并将蜂蜜搅拌到混合物中。
- 将蛋糕从烤箱中取出，淋上两汤匙蜂蜜混合物。再烤 10 分钟。将核桃混入剩余的蜂蜜和黄油混合物中。
- 把蛋糕从烤箱里拿出来，让它稍微冷却一下。盛上火腿，在蛋糕上撒上核桃，淋上蜂蜜和黄油。
- 切成块并立即食用。
