今年的第20届世界排球锦标赛非常特殊，由两个国家主办。这些天在斯洛文尼亚，比赛正在卢布尔雅那斯托日采体育场举行，波兰也是联合主办国。 Zott 是该锦标赛的国家赞助商，其 Zott PROTEIN 产品线。美味的布丁和酸奶，一锅蛋白质含量高达20克，即使在职业运动员中也总是更受欢迎，尤其是在高强度训练和准备期间，他们对优质和均衡营养的需求更大。
“蛋白质不仅仅是肌肉的组成部分，它们是我们身体每个细胞不可或缺的一部分，而不仅仅是肌肉细胞。蛋白质是我们的免疫细胞、抗体、激素、生长因子、酶、神经递质和信号分子（例如细胞因子，免疫细胞通过其进行通讯）的组成部分，并负责营养物质通过血液的运输。因此，我们还需要它们来维持健康的韧带、免疫和神经系统、关节、皮肤、激素功能，它们也是我们骨骼的组成部分。” 她告诉我们蛋白质的重要性 营养师西蒙娜·法布詹作为法布扬姐妹队的一员，她被铭刻在我们的记忆中——成功的沙滩排球运动员。
西蒙娜告诉我们，谁需要更加小心地获取足够的蛋白质。 “特别是体力活动较多的人（例如职业运动员以及休闲运动员——我们知道他们经常参加专业级别的运动，以及从事体力要求较高的工作的人）应该多注意蛋白质摄入工作）。老年人应该特别注意蛋白质的摄入量——在实践中，我注意到他们经常摄入蛋白质太少。但是我还必须提到减肥的时候，因为我们在减脂的过程中希望不要减掉太多的肌肉量，因为重要的不仅仅是减掉的体脂，最重要的是肌肉量和肌肉量的比例。和身体脂肪。对于女性来说，最重要的时期是怀孕、产后和哺乳期以及更年期。怀孕期间，由于胎儿生长，蛋白质需求量更高；分娩后，由于母乳的再生和产生；以及更年期后期，由于肌肉和骨质流失更快，蛋白质需求量更高。很高兴知道在生病期间对蛋白质的需求也会增加。”
因此，总是摄入蛋白质的最佳时机。由于时间限制，经常采用加工食品，但不能提供足够量的优质营养素。豆类作为蛋白质的良好来源经常被遗忘，肉类很难摄入足够的量，素食者自然面临特殊的挑战。西蒙娜建议我们以大餐为目标 高蛋白零食，例如酸奶、干酪、蛋白奶昔以及植物来源的豆类及其产品（例如植物性酸奶）和坚果。 佐特蛋白 这些产品含有牛奶蛋白，其质量与牛奶蛋白等产品没有什么不同。牛排。就质量而言，这些蛋白质甚至略好一些。在当今快节奏的生活中，没有理由难以摄入足够量的蛋白质。几乎每台冰箱都提供健康、美味和多样化的选择 Zott 蛋白质布丁和酸奶.
