在 GOSTILNA NA GNOJU 在布雷斯塔尼卡，萨瓦河右侧，桥梁旁边，有一个农场和佩奇尼克旅馆。直到 1978 年，城堡下方的河流还曾有船只通行。有一天，斯坦尼斯拉瓦和阿尔宾想出了一个主意：为什么不在家里出售农场生产的农作物、肉类、葡萄酒和牛奶呢？他们开了一家旅馆——...
在布雷斯塔尼察，萨瓦河右岸，紧邻桥梁，坐落着佩奇尼克农场和旅馆。直到1978年，这里还有渡轮从城堡下方驶过。有一天，斯坦尼斯拉瓦和阿尔宾突发奇想：何不把农场自产的农作物、肉类、葡萄酒和牛奶直接卖回家呢？于是，他们开了一家旅馆——有人说，旅馆就建在一个以前的粪坑上，所以才得名“粪坑旅馆”（Na gnoju）。这家旅馆很快就以烤肉闻名遐迩，尤其受到旅行者的喜爱，而且由于宽敞的停车场，也吸引了不少卡车司机。粪坑旅馆的菜单其实很简单，但却令人垂涎。每天，只需1100托拉尔，就能享用一份汉堡或烤肉串（čevapčič），配上卡伊马克酱和烤甜椒。周五和周六，羊肉的价格不变，一份烤乳猪大约1000托拉尔就能买到。马肉排的价格也差不多，每天都有供应。不过，如果你碰巧在周四路过贡特，就能以750托拉尔的超低价品尝到马肉炖菜。不仅如此，这里还值得一尝自制的混合白葡萄酒、清淡的茨维切克葡萄酒，以及一杯佩奇尼克的弗兰金亚葡萄酒。除了牛肉、蔬菜和蘑菇汤，我们还必须提到洋葱汤，这在斯洛文尼亚的小酒馆里并不常见。家庭主妇斯坦尼斯拉娃的做法是：先用猪油炒洋葱，撒上少许面粉，倒入水、胡椒粉和盐，再加入一茶匙维吉塔香料，最后淋上少许白兰地。然后她加入一勺奶油，并将汤配上一片撒有帕玛森奶酪的烤面包片一起上桌。
