在炎热的天气里，您不喜欢烹饪高热量的菜肴，而是喜欢准备清淡的菜肴，例如鸡肉和西葫芦卷。你不会后悔的，除了味道好之外，它还能让你大饱眼福。不相信吗？
用清淡的食材——西葫芦和家禽准备一道完美的菜肴。您可以将其与一片面包、土豆、意大利面一起作为午餐或晚餐。
鸡肉西葫芦卷
组成部分
- 2 个西葫芦
- 500 克 鸡柳
- 50 克 蛋黄酱
- 100 克 硬奶酪 根据需要
- 2 个西红柿
- 20 克 面包屑
- 20 克 帕尔马干酪
方向
- 将肉切成薄片，用透明箔覆盖，然后捣碎。盐和胡椒，然后盖上蛋黄酱。
- 将一片奶酪和一片番茄放在肉上，然后卷起来。
- 将西葫芦切成薄片，然后将两片并排放置并稍微折叠。将肉放在上面并卷起。用牙签封闭。
- 放在衬有羊皮纸的烤盘上。撒上面包屑和帕尔马干酪。以180°C烘烤约30分钟。
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