烹饪
主厨 Gašper Kačičnik 精心打造的 Hiše Ančka 餐厅供应带有现代当地风味的地中海美食。来自真正的那不勒斯烤箱的优质比萨饼和装饰宜人的 Juicy、葡萄酒和香槟酒吧恭候您的光临。
斯洛文尼亚酿酒师协会主席、酿酒大师阿尔宾·霍兹扬 (Albin Hozjan) 将其多年的知识融入了新产品——普雷克穆尔 (Prekmur) 淡色啤酒和黑波特 (Pajdaš)。
最后，斯洛文尼亚也因其烹饪而闻名。斯洛文尼亚谁拥有米其林星级？今年斯洛文尼亚多达六家餐厅获得米其林星级！
谁不知道 Fala Slonček kvass？今年，它庆祝了值得尊敬的 100 周年纪念。它的诞生可以追溯到1920年，当时大型乐斯福集团旗下的酵母生产是在法国斯特拉斯堡市由于当地对酵母的需求而发展起来的。
2020 年开放式厨房将于 6 月 11 日至 12 日重返 Pogačarjev trg。是的，你没有看错。开放式厨房现在将成为卢布尔雅那市中心市场每周两天供应的一部分。
春天和夏天是吃新鲜水果和浆果的季节，所以这个建议对我们大多数人来说都会派上用场。你可能会洗草莓，但是洗得怎么样呢？显然我们大多数人都做得不够好。没有人希望你讨厌草莓，但这些年来你可能一直在和草莓一起吃小虫子！