令人陶醉的热巧克力非常适合寒冷的冬天。
如果你想唤起一种温暖的特殊感觉，让你想起童年，我们强烈建议你自制一杯真正的奶油热巧克力。
一锅食材：
- 1分升 Mu Cuisine 高山鲜奶油
- 0.5 分升 Mu Cuisine 甜奶油
- 半杯鲜牛奶
- 50克你最喜欢的巧克力
- 1茶匙玉米淀粉
- 1茶匙糖（如果我们有黑巧克力或者想要更甜的热巧克力）
- 您可选择添加的香料（肉桂、豆蔻、香草、橙皮等）。
- 装饰用料：巧克力碎、糖屑、烤榛子等。
准备：
在一个小锅里，将2汤匙牛奶与玉米淀粉混合，搅拌至无颗粒状。将剩余的牛奶倒入锅中，加入Mu Cuisine甜奶油、香料，加热至沸腾。转小火，用打蛋器将玉米淀粉、牛奶、糖和碎巧克力混合均匀。煮1-2分钟，直至热巧克力达到理想的浓稠度。将Mu Cuisine高山鲜奶油打发至硬性发泡，然后淋在热巧克力上。撒上巧克力碎屑装饰，即可享用。
该食谱的作者是 Urška Fartelj。
