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食谱:披萨甜甜圈

照片:Envato

如果您想尝试一些不同的东西而不是甜甜甜圈,我们有一个简单的美味披萨甜甜圈食谱。一旦你咬下去,你就无法停止吃它们。

披萨甜甜圈?听起来不可思议,但是一旦你尝试过,你就永远不会忘记它们。

披萨甜甜圈

  • 服务: 10
  • 难度: 简单的
  • 评分: ★★★★★
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组成部分

  • 500 克 普通面粉
  • 80 克 黄油
  • 200 毫升 温牛奶
  • 2个蛋
  • 1袋速溶酵母
  • 10克盐
  • 150克火腿丁或磨碎
  • 200 克 奶酪
  • 特级初榨橄榄油和牛至调味

方向

  1. 将面粉过筛。
  2. 你不需要事先激活即溶格瓦斯,但如果你愿意,可以留出少量温牛奶,加入少许糖、盐和面粉,然后等待格瓦斯激活。
  3. 将面粉和盐加入碗中,挖出一口井。
  4. 您添加活性酵母或只是摇动速溶酵母的内容物。
  5. 加入温牛奶、融化的黄油和鸡蛋。
  6. 混合混合物直至获得光滑均匀的面团。如有必要,加一点面粉。
  7. 将面团放入碗中,盖上保鲜膜,发酵约 1 小时或直至发酵至两倍大。
  8. 用擀面杖将面团擀成1厘米厚。使用糕点刀或杯子,切出直径约 8 厘米的圆形。然后在中间切一个洞。
  9. 将甜甜圈放在托盘上,刷上少许橄榄油,然后放在温暖的地方。 10.再醒30分钟。
  10. 在甜甜圈上涂上番茄酱或披萨番茄酱,撒上奶酪、火腿和牛至。
  11. 200度烘烤约13-15分钟,无需打开烤箱。

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