在 Jezersko 精品酒店开业一年后，Vile Planinka 餐厅也对外部客人开放。他们的盘子里装满了当地的有机食材，他们的厨师根据湖区的传统食谱将这些食材编织成烹饪故事。他们还补充说，他们的食物也很美味，因为它是用爱种植、准备和供应的！
基本信息
地址
普拉宁卡别墅餐厅
兹戈尔耶杰泽斯科 67
兹戈尔涅耶泽斯卡
兹戈尔耶杰泽斯科 67
兹戈尔涅耶泽斯卡
联系
日程
午餐：每天 12:00 至 15:00
晚餐：每天 18:00 至 21:30
（仅限提前预订，unplug@vilaplaninka.com）
晚餐：每天 18:00 至 21:30
（仅限提前预订，unplug@vilaplaninka.com）
接触
04 255 97 50
V 普拉宁卡别墅餐厅 他们主要依赖当地种植者，并能很好地适应一年中的时间。他们的 主厨雅各布·杰拉拉 相信当前的灵感，这就是为什么即使在早上拜访当地供应商和穿过森林时也会自发创建菜单。因此，菜单根据大自然的灵感不断变化和补充。它由典型的当地食材组成，例如 羊肉、香草和乳制品，这些都是由周围的有机精品饲养者和种植者生产的。
Villa Planinka餐厅供应当地美食。菜单伴随着日益丰富的酒单 125 个斯洛文尼亚葡萄酒标签。 在大多数情况下，它是关于 精品、生物动力葡萄酒 和 有机生产。他们正在努力完善自己的收藏，以便为客人提供 200 种优质斯洛文尼亚葡萄酒。
Marko Koren 创造了令人羡慕的斯洛文尼亚葡萄酒系列，拥有 120 多个品牌。Villa Planinka 餐厅在开业第一年就获得了 两顶 Gault & Millau 帽子 (14.5)。在斯洛文尼亚即将成为 2021 年欧洲美食区之际，Vila Planinka 也可以自豪地跻身其中 必比登推介候选人 – 有潜力获得第一颗米其林星的“新星”。三月底 参加餐厅周（3 月 20 日至 29 日），届时宾客将能够以非常有限的数量与他们见面、体验并真正感受他们。
画廊：Villa Planinka 餐厅
普拉宁卡别墅餐厅
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