Chleb zawsze zajmował wśród ludzi szczególne miejsce. Czasami oddzielał dostatek i głód, codzienność od święta. Wagę i znaczenie w historii mają też przysłowia, jak to z „brzuchem na chleb”, a także lżejsze, jak „ta mąka chleba nie zrobi”. A rodzajów chleba jest tyle, ile lad piekarniczych, tradycji i wiedzy. Znamy swoje, więc zebraliśmy najsłynniejsze rodzaje chleba z reszty świata.
Słoweńcy kochają chleb, ćwierkają o nim piekarnie na każdym kroku. Ale także w innych częściach świata chleb jest nie tylko częścią historycznej symboliki. Niektóre rodzaje chleba są nawet „artykułami eksportowymi”, jak np bagietka. Długi francuski bochenek i inne najsłynniejsze rodzaje chleba na świecie dlatego zebraliśmy je w galerii. Część z nich pewnie już próbowaliście, bo tu też się je piecze, ale innych warto spróbować, gdy tylko nadarzy się okazja. Lub spójrz 10 ciekawych pomysłów na ponowne wykorzystanie starego chleba lub upiecz sam. Dobry bieg.
CZYTAJ WIĘCEJ: Zapachy: 10 potraw, które możesz zrobić bez przepisu #2
