Dla każdego, kto nie może się oprzeć gałce pysznych kremowych lodów i lubi zdrowo się odżywiać, wegańskie lody przygotowane z zaledwie dwóch składników to prawdziwe wybawienie.
Zapomnijmy o ciężkiej śmietanie i stertach cukru, jakie kryją się w zwykłych lodach i przygotujmy boski kremowy przysmak, którym będziemy mogli się delektować bez cienia wyrzutów sumienia.
Składniki:
- 2 mrożone banany (pokrojone w krążki)
- 1 szklanka schłodzonego mleka (kokosowego, migdałowego, ryżowego, owsianego)
Proces:
Banany pokroić w pierścienie i zamrozić. Zamrożone kawałki wstrząśnij w mikserze elektrycznym, dodaj wybrane mleko i dobrze wymieszaj. Pamiętaj, aby zatrzymać się w momencie, gdy masa jest jeszcze gęsta i kremowa. Podawaj i ciesz się!
Do lodów można dodać także pyszne polewy i naturalne słodziki. Preferujemy chrupiące orzechy, pokruszoną gorzką czekoladę, masło roślinne, mąkę kokosową, cynamon, wanilię, mrożone i świeże owoce oraz miód.
