A sangria é uma bebida de baixo teor alcoólico muito popular, originária da Espanha. Os espanhóis conhecem o calor, por isso sabem como se refrescar adequadamente nos dias quentes. A sangria recebe o nome de sangue (que significa sangramento em português) e é colorida de vermelho. As bases desta bebida espanhola são vinho, conhaque e frutas.
sangria é refrescante bebida alcoólica com frutas, vermelho como sangue, o que deve ter sido causado porque o vinho não era potável o suficiente. Conhecemos muitos derivados, mas hoje em dia não se faz sangria sem vinho, fruta/sumo e aguardente. Isso é como goulash. É melhor um dia ou até dois depois de prepará-lo. Isso não significa que não podemos comê-lo imediatamente e prová-lo com o tempo adquire mais nobreza.
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Recomendamos usá-lo ao preparar sangria fruta dura, para que não se desfaça imediatamente e a bebida não fique turva. Se você quiser torná-lo mais esteticamente agradável, você pode prepará-lo em uma melancia oca, e use sua carne em uma bebida.
Receita de sangria caseira:
Ingredientes para sangria caseira:
- 1 l de vinho tinto
- 1 dl de rum
- 1 litro de suco
- 2,5 dl de compota de ananás
- 2 kiwis
- 2 maçãs
- 3 laranjas
- 2 a 3 bananas
- 1 pêra
- 20 dag de uvas
- 20 dag de açúcar
- 2 colheres de chá de canela (omita isso se você omitir a maçã)
O processo de fazer sangria caseira:
Lave, descasque e corte todas as frutas nos menores pedaços possíveis. Em seguida, despeje o vinho e o suco sobre eles e adicione o açúcar. Por fim, misture o rum e a canela e "branqueie" com cubos de gelo. Coloque na geladeira e sirva frio. Saúde!
