Você só precisa conhecer essas sobremesas de chocolate

Ker se bliža poletje bomo začeli z enostavnim sladoledom, ki je odlična sladica s čokolado, ki jo ne smemo spregledati v svojem izboru receptov …

1. Recept za doma narejeni zdrav čokoladen sladoled

Se ne moremo upreti čarobnemu okusu čokolade? Potem si sami izdelajmo čokoladni sladoled, ki v enem mahu zadosti našim zdravim prehranjevalnim navadam in čokolade željnim brbončicam. Predstavljamo vam recept, s pomočjo katerega boste lahko doma naredili zdrav čokoladen sladoled.

Sestavine za čokoladni sladoled:
• 2 xícaras de pudim de soja e baunilha,
• 2 žlici doma pripravljene “Nutelle” (recept za zdravo različico se skriva tukaj) in
• alguns pedaços de chocolate verdadeiro triturado.

Postopek prirpave:
Despeje os ingredientes no liquidificador e misture bem. Despeje a mistura resultante em um recipiente de plástico e congele.

2. Recept za odlično Milkino torto

Kaj je še boljše kot Milka čokolada? Milka torta! Milka chocolate nas že več kot stoletje razvaja s številnimi okusi. Dve vrsti Milka čokolade bomo tokrat uporabili kot sestavini, saj je na meniju Milka torta! Ne le, da torta vsebuje Milko, izdelava vam bo vzela zelo malo časa (menos de meia hora trabalho eficiente) e você nem precisará assá-lo!

CONSULTE MAIS INFORMAÇÃO: Receita: bolo de nutella com apenas três ingredientes, digno de pecar!

Recept za Milka torto:
Sestavine za Milka torto:

• 300 g de chocolate ao leite Milka
• 100 g de chocolate branco Milka
• 1 litro de leite
• 3 pudins de baunilha
• 8-10 žlic rjavega sladkorja
• 500 ml de creme doce
• 200 g de biscoitos (Petit Beurre)

Postopek priprave Milka torte:
Primeiro, misture o açúcar e os pudins em 2 dcl de leite. Despeje o restante do leite na panela e leve ao fogo médio e espere o leite ferver. Adicione a mistura de pudim e mexa até formar uma mistura homogênea. Em seguida, divido o creme ao meio. Adicione o chocolate ao leite derretido ao primeiro e o chocolate branco derretido ao segundo. Misture e deixe esfriar. Enquanto isso, bata as natas e adicione um quarto a cada mistura de chocolate e misture. Coloque os biscoitos amolecidos, previamente embebidos em leite, no fundo da forma/modelo. Em seguida, aplicamos primeiro um creme claro, seguido de um escuro. Finalize com o restante do creme. Coloque o bolo na geladeira por algumas horas e, no final, você pode decorá-lo com chocolate ralado ou outra coisa. Tenha uma boa corrida!
Video recept:

3. Recept za najboljši čokoladni fondi

fondue de chocolate não é apenas mais um prato, é um evento social. Mergulhar frutas no espeto no chocolate derretido é o prato favorito de todos que amam chocolate e pratos doces.

CONSULTE MAIS INFORMAÇÃO: Fondues celestiais de chocolate e queijo

A seguir, emitimos para você receita do melhor fondue de chocolate. O ingrediente secreto? Chocolate para cozinhar Chef Gorenjka.

Receita de fondue de chocolate:
Ingredientes para fondue de chocolate:

• 500 g de chocolate de culinária Gorenjka Chef
• 200 ml de creme doce
• diferentes tipos de frutas (bananas, morangos, peras, damascos secos, figos, kiwis, ananás, ameixas, etc.)
• avelãs picadas (opcional)

Processo de preparação do fondue de chocolate:
Corte a fruta e quebre o chocolate em cubos ou rale. Derreta-o lentamente em uma tigela de fondue e despeje o creme doce, mexendo sempre para criar uma mistura líquida suave. Certifique-se de que o chocolate não queime. Em seguida, coloque a panela no queimador. Mergulhe os pedaços de fruta no chocolate derretido com os espetos de fondue e, se desejar, enrole-os nas avelãs.

4. Recept za čokoladni mousse iz le ene sestavine

Recept za čokoladi mousse iz ene sestavine je preprost, da bolj ne bi mogel biti. Za pripravo ne potrebujete nikakršnega kuharskega (pred)znanja, ne smetane, masla, jajc, sladkorja in ostalih dodatkov. Le slabih 300 gramov kakovostne chocolate escuro in nekaj vode. Kot pripomočke potrebujete še dve skledi za mešanje različnih velikosti, srednje velik lonec in (ročni) mešalnik.

CONSULTE MAIS INFORMAÇÃO: Receita: bolo de nutella com apenas três ingredientes, digno de pecar!

Preproste recepte ljubimo skoraj tako kot čokoladne sladice. Čokoladni mousse iz ene sestavine vam da oboje.
Recept za čokoladni mousse iz ene sestavine:
Sestavine za čokoladni mousse iz ene sestavine:

• 270 g temne čokolade

Postopek priprave čokoladnega moussa iz ene sestavine:
Pri kuhi velja zlato pravilo, da čokolade ne smemo mešati z vodo, zato jo stopimo v vodni kopeli ali v mikrovalovni pečici, sicer otrdi in postane zrnasta. V našem primeru se na to pravilo požvižgamo. Čokolado stresemo v posodo z mrzlo vodo, ki je mora biti toliko, da prekrije čokolado. Med segrevanjem z vodo postaneta eno. Počakate, da se masa nekoliko ohladi, a ne smete čakate predolgo, saj se sicer strdi. Maso nato zlijete v posodo za mešanje, ki jo postavite v večjo posodo, napolnjeno z ledeno vodo (ali vodo z ledom), in začnete stepati (ročno ali z električnim mešalnikom). In stepate in stepate.

Bodite vztrajni, kajti na koncu boste bogati poplačani. Čokoladni mousse iz le ene sestavine je namreč tako dober in rahel kot vsak ”pravi”, ki pa zahteva precej več sestavin, potrpljenja in kuharskega znanja.

5. Doma narejena Twix sladica

Twix karamelni palčki sta božanski, a ju vedno prehitro zmanjka. S Twix sobremesa, ki jo pripravite doma, pa se to ne bo zgodilo, saj gre za gromozansko različico te priljubljene čokoladice, ki je slastna kot original!

CONSULTE MAIS INFORMAÇÃO: A decoração de bolo de chocolate mais simples

S tem receptom brez peke, ki vam bo vzel 40 minutos, ne morete zgrešiti!
Sestavine za karamelno sladico, boljšo od Twixa:

• 1 kg čokoladnih solzic/koščkov čokolade
• 2 zavitka maslenih keksov Leibniz
• 2 vrečki karamelnih bombonov (karamelo lahko pripravite tudi sami; naredite jo iz 1/2 kg sladkorja, 1 čajne žličke masla in 1,5 dcl sladke smetane)

Priprava karamelne sladice, boljše od Twixa: