O feijão preto é enviado para apenas um país, o produtor de café - a Colômbia, e de lá traz uma gama de aromas e sabores aos eslovenos amantes da bebida, que refletem a diversidade geográfica do país e de seus habitantes. O ouro negro colombiano já pode ser degustado e comprado no Gornji trg em Ljubljana, onde nos espera um café de primeira.
Gornji trg 17
Liubliana
Colômbia não é apenas o país de origem, mas o ponto de partida para uma viagem onde descobrimos a vida de mais de 500 mil famílias que, a uma altitude entre os 500 e os 2000 metros acima do nível do mar, se dedicam microprodução de café. Xícara especialidade o café é o resultado do trabalho dedicado de um grande grupo de pessoas que permanecem anônimas na comercialização massiva do café. O grão preto, portanto, começa sua busca pela xícara perfeita em plantações onde produtores como Noel Bedoya, Juan Porras e suas famílias, há várias décadas se dedicam ao cultivo, seleção e aperfeiçoamento de processos agrícolas para extraiu do grão o melhor que sua terra tem a oferecer.
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Trabalho e logística de uma empresa familiar Empresas Jesús Martín e Caravela garantem a máxima qualidade do grão verde, mesmo antes de partir para a Europa. Na Eslovênia, ele cuida da continuação do processo no mais alto nível Stow Roastery, que com o método de torrefação enfatiza o perfil da origem individual e garante café torrado localmente sempre fresco.
Você pode tomar café em grão preto agora compre e prove também em Gornji trg atrás da porta vermelha, onde eles ficam felizes em receber você e, claro, você também conselho.
Galeria - Grão preto: o ouro negro da Colômbia em sua xícara
Mais Informações:
blackgrain.com
