يوم المطعم هو مهرجان للطعام تم إنشاؤه بشكل تطوعي من قبل آلاف الأشخاص حول العالم الذين يقومون بتنظيم وزيارة مطاعم اليوم الواحد. فكرة اليوم هي الاستمتاع والمشاركة وتجربة المأكولات الشهية الجديدة من جميع أنحاء العالم. هذا العام، في 16 أغسطس، لدينا الفرصة لحضور يوم المطعم 2015.
الطهي
Prihajajo vroči poletni dnevni in tople poletne noči, ki jih bomo z veseljem preživeli v prijetni družbi in z okusnim koktejlom v roki. Tukaj je recept za Mojito, koktejl iz ruma, mete, limete, rjavega sladkorja in zdrobljenega ledu.
في أهم حدث في عالم المعكرونة، بطولة العالم للمعكرونة، تنافس ما يصل إلى 21 من كبار الطهاة المشهورين عالميًا للحصول على لقب بطل العالم. أضاع ماتجا كوتيتش المركز الأول بفارق شعرة، ويمكن للمرء أن يقول من خلال أنحف السباغيتي، لكنه عاد إلى سلوفينيا "بميدالية فضية" تحسد عليها.
أفران جورينيه تشبه مصانع المعجزات الصغيرة. مع جيلهم الجديد من أدوات المطبخ مع وظيفة الخبز خطوة بخطوة والطاهي Binet Volčič، قاموا هذه المرة بإعداد تشومبا مخبوزة لذيذة لنا. علاوة على ذلك، ستُعقد لعبة جوائز في الأيام المقبلة، حيث يمكن للإجابة الصحيحة على سؤال الجائزة أن تفوز بدورة طبخ عبر الإنترنت مدتها شهر واحد على بوابة الطبخ الخاصة بالشيف Binet Volčič.
يقدم لنا الجيل الجديد من أجهزة جورينيه المدمجة مجموعة واسعة من المساعدين الشخصيين الذين يهتمون حتى بأصغر التفاصيل. ركزنا هذه المرة على وظيفة MultiFlow 360˚، التي تضمن الدوران الأمثل للهواء أو البخار في الفرن. ستساعدنا هذه الوظيفة أيضًا في تحضير الشمندر اللذيذ مع الزعتر وجبن الماعز. دعونا لا ننسى لعبة الجوائز، والتي تستمر حتى 31 يوليو، ويمكن أن تفوز بنا بدورة طهي عبر الإنترنت لمدة شهر واحد على بوابة الشيف Binet Volčič.
يبدو أن الصيف على قدم وساق هذه الأيام. لكن درجات الحرارة المرتفعة لها أيضًا عيوبها. تؤدي الحرارة الزائدة إلى اضطراب الجسم بشكل خطير ، مما يؤدي إلى التهيج ، ومشاكل النوم ، والتعب ، من بين أمور أخرى ، نقص التركيز. يلعب الطعام والشراب دورًا كبيرًا في تبريد الجسم إلى درجة حرارة صحية. فيما يلي بعض النصائح حول ما نأكله في هذه الأيام الحارة وما هي إيجابيات هذه الأطعمة.
Tako kot ni redek 5-litrski sodček piva na pikniku ali poletni zabavi, tako ni redka tudi lubenica. A zakaj bi jo vedno postregli na konvencionalen način, narezano na koščke ali rezine, ko pa jo lahko postrežete kot pivo iz sodčka. No, pivo in lubenica še vedno ne gresta skupaj, zato pa lahko iz lupine lubenice naredite sodček in iz njega po pipici točite točeno lubenico.
هذه المرة، بالتعاون مع جورينيه، نقدم فرن بخاري مدمج جديد، وهو بالتأكيد أكبر عملية استحواذ في الجيل الجديد من أدوات المطبخ المدمجة من جورينيه. بفضل نظام عملها، تحتفظ الأطباق المعدة فيه بالبنية الصحيحة، وكذلك تحتفظ بمعظم الفيتامينات والمعادن. يقوم نظام تدوير الهواء MultiSteam 360° المتطور بتوزيع البخار بالتساوي ويضمن طراوة ونعومة الطعام. تحت اليد الماهرة للطاهي بينيت فولتشيتش، سنقوم هذه المرة بإعداد فطائر اللبن الرائب مع البرقوق، ولكن بالطبع لا ينبغي أن ننسى أن هناك سحبًا على الجوائز التي يمكن أن تمنحنا دورة طبخ عبر الإنترنت لمدة شهر واحد على بوابة الشيف بينيت فولتشيتش .
Vroči poletni dnevi in večeri so kot nalašč za počivanje v senci in sproščanje ob kozarcu osvežilne pijače. V kolikor dobimo obiske, načrtujemo romantični večer v dvoje ali pa si želimo večer preživeti v družbi dobre knjige, bo osvežilni Aperol spritz odličen način za dodatno popestritev večera. Preverite preprost recept in naj se uživanje prične zdaj!
يقدم كل من Gorenje و Bine Volčič جيلًا جديدًا من أجهزة Gorenje المدمجة ، والتي ستحول إعداد الأطباق ، حتى تلك ذات الجودة العالية والرائعة ، إلى أطباق بسيطة. في الشهر القادم ، سوف نقدم بعض الوظائف الممتازة للأجهزة والوصفات التي ستساعدنا في التعرف على الجيل الجديد من أفران جورينيه. حتى 31 يوليو ، ستكون هناك أيضًا لعبة جائزة يمكن أن تفوز بنا بدورة طبخ عبر الإنترنت على بوابة الشيف Binet Volčič.
Potrebujete osvežitev? Osvežilni napitek! Za vse, ki jim manjka inspiracije oziroma jih vročina podi iz kuhinje, so tu trije recepti za zdrave in osvežilne domače napitke, ki so kot nalašč za vroče poletne dni.
Desert, ki ima manj kot sto kalorij? Ja, tudi to je mogoče. Odkrili smo namreč nizkokalorično poletno sladico, ki osveži in zadovolji potrebo po sladkem. Tukaj je recept za lubeničin zmrznjenček, našo najljubšo sladico tega poletja …