fbpx

وصفة: مافن مع البطاطس (مافن مالح)

الصورة: إنفاتو

هل فكرت يومًا في صنع فطائر البطاطس؟ لا. ثم نوصيك بتجربته فقط ، ولن تندم عليه.

فطائر البطاطس مختلفة قليلاً ، لكنها ليست أقل لذيذًا.

مافن بالبطاطس

  • الحصص: 4
  • الصعوبة: سهل
  • التقييم: ★★★★★
  • طباعة

المكونات

  • 250 جرام بطاطس (3 بطاطس متوسطة الحجم)
  • 4 بيضات
  • 100 غرام دقيق
  • 3 ملاعق كبيرة زيت
  • 2 ملاعق كبيرة من الحبوب (الشوفان والشعير والجاودار)
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • نصف ملعقة صغيرة فلفل أو زنجبيل
  • 2 ملاعق كبيرة من بذور السمسم

الاتجاهات

  1. قشري البطاطس واسلقيها واهرسيها وأضيفي الملح والفلفل وملعقة من الزيت.
  2. يخفق البيض ويضاف 2 ملاعق كبيرة من الزيت والرقائق والدقيق. أضف البطاطس المهروسة إلى هذه الكتلة واخلط كل شيء.
  3. يُسكب المزيج المحضر في قوالب مبطنة ، ويُرش بالسمسم ويُخبز لمدة 30-40 دقيقة في فرن ساخن إلى 200 درجة مئوية.

معكم منذ 2004

من سنة 2004 نحن نبحث في الاتجاهات الحضرية ونبلغ مجتمع المتابعين لدينا يوميًا بأحدث ما في نمط الحياة والسفر والأناقة والمنتجات التي تلهم بشغف. اعتبارًا من عام 2023 ، نقدم محتوى باللغات العالمية الرئيسية.