الوصفة: البوفلا العطرة المسكرة المصنوعة من ماء زهر البرتقال والجن والعسل

Seviljske pomaranče se najpogosteje uporabljajo za izdelavo vode iz pomarančnih cvetov. Gre za destilat svežih cvetov, ki ga uporabljajo v kuhinji Mediterana in Bližnjega vzhoda. Je skrivnostna sestavina baklav, solat, sladic in raznovrstnih pijač. Tokrat jo boste uporabili v omamno dišeči bovli.

المقادير:

• 150 ml gina
• 20 مل من عصير الليمون
• 20 ml soka grenivke
• nekaj kapljic vode pomarančnih cvetov
• 5 žlic medu
• 100 ml brusničnega soka
• 550 ml limonade
• 3 vejice mete
• 3 vejice rožmarina
• 1 pest jagod
• جليد
• jedilne rože

Skupaj zmešajte vse tekoče sestavine – gin, sok limete, sok grenivke, vodo pomarančnih cvetov, brusnični sok, limonado, med. Nato narežite rezine pomaranče, limete in jagode. Tekočo mešanico servirajte v bovli, v katero dodajte narezano sadje in led, ter okrasite z vejicami rožmarina, mete in jedilnimi rožami. Postrezite hladno.