يؤكد الخبراء بشكل متزايد على مدى أهمية العيش في وئام مع الطبيعة - ليس فقط من أجل رفاهية المخلوقات التي نتشارك معها كوكبنا، ولكن أيضا من أجل صحتنا. يمكن إدخال طرق المعيشة المستدامة والبيئية في الجوانب الأكثر تنوعًا في حياتنا اليومية، ولكن يجب ألا ننسى التغذية. لذلك قمنا بإعداد 3 وصفات لوجبة إفطار عضوية لذيذة لك.
Puding z jagodami in chia semeni
المكونات
- 50 g chia semen
- 200 ml kokosovega ali mandljevega mleka
- 100 g jagodičja
- 30 جرام سكر
- 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
الاتجاهات
- V skledi premešajte chia semena in mleko, pokrijte in postavite v hladilnik. Počakajte 5 ur oz. zmes pustite v hladilniku čez noč.
- V ponvi zmešajte limonin sok, sladkor in jagode. Kuhajte 5-10 minut, med tem rahlo mešajte.
- Počakajte, da se jagodna zmes ohladi, nato jo premešajte še z ročnim mešalnikom.
- Jagodno zmes prelijte čez mešanico chia semen in mleka. Dober tek!
Smoothie z borovnicami in banano
المكونات
- 1 موزة
- 100 g grškega jogurta ali skute
- 60 غرام من العنب البري
- 30 جرام سكر
- 1 žlička chia semen po želji
- الفاكهة من اختيارك
الاتجاهات
- Vse sestavine premešajte z ročnim mešalnikom.
- Zmes postavite v hladilnik in počakajte, da se nekoliko ohladi. Postrezite s sadjem po izbiri. Dober tek!
Veganske palačinke z banano
المكونات
- 150 g moke po izbiri
- 2 čajni žlički pecilnega praška
- 3 ملاعق سكر
- 400 مل من حليب جوز الهند
- rastlinsko olje po izbiri
- 1-2 banani
- 2 ščepca soli
- الفاكهة من اختيارك
- veganski med iz regrata po želji
الاتجاهات
- V skledi presejte moko in pecilni prašek ter vmešajte 2 žlici sladkorja in ščepec soli. Nato mešanici postopoma dodajajte 300 ml kokosovega mleka.
- Ponev premažite z oljem in vanjo za vsako palačinko nalijte 2 žlici mešanice. Na mešanico postavite 4-5 koščkov banane in počakajte, dokler na površini ne opazite mehurčkov. Takrat palačinko previdno obrnite in na drugi strani pecite še približno 1 minuto.
- V manjši ponvi na srednjem ognju zmešajte preostalo mleko, sladkor in sol. Počakajte, dokler se zmes ne zgosti (imeti mora konsistenco smetane). Nato mešanico uporabite kot preliv za palačinke. Postrezite s sadjem po izbiri in po želji še z nadomestkom medu. Dober tek!
