دعنا نذهب في رحلة طهي عبر نكهات الأطباق النموذجية للمناطق السلوفينية مع التركيز على الأطباق الشهية من منطقة ستيريا. من مطبخ مطعم D & J الجديد في ماريبور، تفوح كل يوم روائح حساء ستيريا الحامض، وعاء بوهورا واليخنات الأخرى، حساء الفطر مع عصيدة الحنطة السوداء، الأرجل المسلوقة مع الفجل، الدجاج المقلي، شتروكلجي المسلوق، عجة بوهورا، بوتيكا الجوز و لفة التفاح.
Meljska cesta 42
ماريبور
Poleg štajerskih dobrot v restavraciji D & J postrežejo tudi jedi z žara, jedi izpod peke, hišne specialitete iz mesa škotskega goveda ter druge jedi a la carte. Na voljo sta tudi terasa in chill out kotiček, kjer lahko za hipec uidemo mestnemu vrvežu in uživamo v zdravih smutijih in drugih pijačah. Vinska karta vključuje predvsem slovenska vina in penine, preizkusimo pa lahko tudi različne vrste piva. Kulinarično ponudbo dopolnjuje možnost najema cateringa in rezervacije velbanega kletnega prostora, primernega za živahnejše zabave, koncerte, literarne večere ali umetnostne razstave. V D & J lahko izpeljemo poslovno kosilo in organiziramo srečanja za zaključene družbe, poroke, obletnice, rojstne dneve ter druge slavnostne in vesele priložnosti.
معلومات اكثر:
www.facebook.com
