Emprendamos un viaje culinario a través de los sabores de los platos típicos de las regiones eslovenas con énfasis en las delicias de la región de Estiria. Desde la cocina del nuevo restaurante D & J en Maribor huele cada día a sopa agria de Estiria, estofado de Pohora y otros guisos, sopa de champiñones con gachas de trigo sarraceno, muslos cocidos con rábano picante, pollo frito, štruklji hervido, tortilla de Pohora, potica de nueces y rollo de manzana.
Meljska cesta 42
Máribor
Poleg štajerskih dobrot v restavraciji D & J postrežejo tudi jedi z žara, jedi izpod peke, hišne specialitete iz mesa škotskega goveda ter druge jedi a la carte. Na voljo sta tudi terasa in chill out kotiček, kjer lahko za hipec uidemo mestnemu vrvežu in uživamo v zdravih smutijih in drugih pijačah. Vinska karta vključuje predvsem slovenska vina in penine, preizkusimo pa lahko tudi različne vrste piva. Kulinarično ponudbo dopolnjuje možnost najema cateringa in rezervacije velbanega kletnega prostora, primernega za živahnejše zabave, koncerte, literarne večere ali umetnostne razstave. V D & J lahko izpeljemo poslovno kosilo in organiziramo srečanja za zaključene družbe, poroke, obletnice, rojstne dneve ter druge slavnostne in vesele priložnosti.
Más información:
www.facebook.com
