افتتح House Fink أبوابه على نطاق واسع في نوفي ميستو. مع الاحترام العميق للتراث والحب الصادق للطهي وكل الأشياء الجيدة التي يجلبها الطبخ، يتبع Hiša Fink رؤية واضحة وتقاليد طويلة. إنها نزل للراحة والراحة ومتع الذوق الهائل.
وجهة الطهي
أين تذهب لعيد جيد؟ كيف تعرف أي مطعم جيد وأيها ليس كذلك؟ وهذا العام أيضًا، سيصبح هذا الاختيار الصعب أسهل بفضل مشروع جوائز المطاعم في سلوفينيا، الذي يرعاه داينرز كلوب، والذي تم فيه اختيار أفضل 50 مطعمًا في سلوفينيا من بين 165 مطعمًا حسب المنطقة. سنكتشف أيهما سيكون ذهبيًا يوم الثلاثاء المقبل. هنا أفضل المطاعم في سلوفينيا.
النوتيلا هي واحدة من تلك الأشياء التي لا يمكننا أن نكرهها (على الرغم من أننا نسمع كثيرًا أنها ليست الخيار الأفضل لصحتنا). نحن نأكله "بالملعقة"، وننشره على الخبز، وندخله أيضًا في العديد من الوجبات الخفيفة والحلويات. في نهاية شهر مايو، ستفتتح شركة Ferrero مقهى Nutella في شيكاغو، حيث ستقدم أشهى المأكولات المالحة والحلوة، والتي سيكون المكون الرئيسي فيها بشكل طبيعي هو Nutella.
تعد الساحة الرئيسية في ماريبور أكثر ثراءً بالحانات والفنادق، مما يعيد إلى المدينة إحساسًا بالحنين إلى التقاليد والبرجوازية والمنزلية. يستحضر جوستيلنا ماريبور مأكولات ستيريا التقليدية للمواطنين والسياح، ويعيد ذكريات مطبخ جداتهم إلى الأول، ويقدم المأكولات المحلية إلى الأخير. لذلك، كل من سيزور المدينة بجوار نهر درافا في المستقبل، لا ينسى التوقف عند نزل ماريبور، حيث يمكنك (إعادة) تجربة الأيام القديمة لعاصمة ستيريا وتذوق الأطباق التقليدية الممتازة.
ويتم هذا العام الإعداد لمسابقة الطبخ الثانية في أحضان الجبال. سيستضيف مهرجان الطهي الدولي الثاني كرانجسكا غورا 2017، والذي سيقام هذا العام في الفترة من 8 إلى 11 مايو، مرة أخرى الطهاة المحترفين الذين سيتنافسون في فئات مختلفة، وسيتمكن الزوار من المشي من كشك إلى كشك وتذوق روائع الطهي.
لا يوجد سوى نوع واحد من البيرة الحقيقية، الأفضل على الإطلاق. تلك التي تُحضّرها بنفسك ولأصدقائك؛ وفقًا لوصفتك الخاصة، تمامًا كما كنت تتمنى دائمًا أن تشربها. تفتخر ماريبور بأول مصنع بيرة "اصنعها بنفسك" في سلوفينيا، والذي يتيح لجميع عشاق هذا المشروب استخدام معدات التخمير، وشراء المواد الخام، وتحضير البيرة بكل سهولة. يقع "بير لاب" في الطابق السفلي من مبنى "تكالكا" في وسط ماريبور، وتديره مؤسسة "سيتي لاب" لتطوير التقنيات الإبداعية.
مشروع البرجر هو فكرة اثنين من الذواقة، زيج وكليمنو، اللذين قررا جلب البرجر إلى كرانج. ليس البلقان، باتي في كعكة مختلفة، ولكن الحقيقي، المصنوع من لحم البقر 100% وبرغر "المناسب" "بونوم".
Kvarner بعيدة بما يكفي لتكون شيئًا مميزًا، وقريبة بما يكفي بحيث لا يحتاج الهروب إلى خطط مسبقة كبيرة. سواء أكانت عطلة نهاية أسبوع "ممتعة" أو "مجرد" عشاء جيد، أو ربما مجرد قهوة أو نزهة على شاطئ البحر مع رائحة غابات الصنوبر - فإن كفارنر مكان ساحر، مكان لمتع الذواقة الاستثنائية ومناخ فريد من نوعه. إنها وجهة طهي ممتازة يمكن زيارتها دون تحضيرات خاصة، لأنها قريبة جدًا منا.