kulinarisches Ziel

Hiša Fink: ein neuer kulinarischer Ort in Novi Mesto

Haus Fink hat in Novi Mesto seine Türen weit geöffnet. Mit tiefem Respekt vor dem Erbe und einer aufrichtigen Liebe zum Kochen und all den guten Dingen, die das Kochen mit sich bringt, folgt Hiša Fink einer klaren Vision und einer langen Tradition. Sie sind Gasthöfe der Gemütlichkeit, des Komforts und der immensen Geschmacksfreuden.

Kulinarisch

Top 50: die besten Restaurants in Slowenien

Wohin für ein gutes Fest? Wie erkennt man, welches Restaurant gut ist und welches nicht? Auch in diesem Jahr wird diese schwierige Wahl durch das von Diners Club gesponserte Projekt The Slovenia Restaurant Awards erleichtert, bei dem die 50 besten Restaurants Sloweniens aus 165 Restaurants nach Regionen ausgewählt wurden. Welcher golden sein wird, erfahren wir nächsten Dienstag. Hier sind die besten Restaurants in Slowenien.

Kulinarisch

Nutella Café: das erste Restaurant, das Nutella gewidmet ist

Nutella ist eines dieser Dinge, die wir nicht hassen können (auch wenn wir oft hören, dass es nicht die beste Wahl für unsere Gesundheit ist). Wir essen es „auf dem Löffel“, streichen es aufs Brot und geben es auch in verschiedene Snacks und Desserts. Ferrero wird daher Ende Mai ein Nutella Café in Chicago eröffnen, in dem salzige und süße Köstlichkeiten serviert werden, deren Hauptzutat natürlich Nutella sein wird.

Kulinarisch Städtischer Ort

Gostilna Maribor: Wo traditionelle steirische Küche auf Moderne trifft

Der Hauptplatz in Maribor ist reicher an Bars und Hotels, die der Stadt ein Gefühl der Nostalgie für das Traditionelle, Bürgerliche und Heimische zurückbringen. Das Gostilna Maribor zaubert traditionelle steirische Küche für Bürger und Touristen, indem es erstere an die Küche ihrer Großmütter erinnert und letztere an die lokale Küche heranführt. Wer also zukünftig die Stadt an der Drau besuchen wird, sollte unbedingt im Gasthaus Maribor einkehren, wo man die alten Zeiten der steirischen Landeshauptstadt (wieder)erleben und hervorragende traditionelle Gerichte probieren kann.

Autos Veranstaltungen

2. Internationales Kulinarisches Festival Kranjska Gora 2017: Geschmacksvielfalt in der Umarmung der Natur

In diesem Jahr wird der zweite Kochwettbewerb in der Umarmung der Berge vorbereitet. Das 2. Internationale Kochfestival Kranjska Gora 2017, das dieses Jahr vom 8. bis 11. Mai stattfindet, wird wieder Gastgeber von professionellen Köchen sein, die in verschiedenen Kategorien gegeneinander antreten werden, und die Besucher können von Stand zu Stand gehen und kulinarische Meisterwerke probieren.

Kulinarisch Städtischer Ort

BeerLab: die erste Do-it-yourself-Bierbrauerei in Slowenien

Es gibt nur eines, das wirklich das richtige, wirklich beste Bier ist. Die, die Sie für sich und Ihre Freunde brauen; nach eigenem Rezept, genau so, wie Sie es schon immer trinken wollten. In Maribor gibt es die erste Do-it-yourself-Bierbrauerei in Slowenien, die es allen Liebhabern dieses Getränks ermöglicht, Braugeräte zu verwenden, Rohstoffe zu kaufen und einfach Bier zu brauen. BeerLab befindet sich im Untergeschoss des Tkalka-Gebäudes im Zentrum von Maribor und wird vom Institut für die Entwicklung kreativer Technologien Citilab verwaltet.

Kulinarisch

Burger Project: Wenn du "richtige" Burger riechst

Das Burger-Projekt ist die Idee von zwei Feinschmeckern, Žiga und Klemno, die beschlossen haben, Burger nach Kranj zu bringen. Nicht das Balkan-Patty in der Bun-Variante, sondern das echte, aus 100% Beef und einem „richtigen“ Burger „Bunom“.

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