عيد الفصح هو أهم عيد مسيحي يحتفل فيه المسيحيون بقيامة المسيح من بين الأموات. في هذا اليوم ، تم تزيين الطاولات المغطاة بشكل احتفالي بالبوتيكا السلوفينية التقليدية لعدة قرون. نصائح للخبز وبعض الأشياء المثيرة للاهتمام حول عيد الفصح أدناه ...
جرب وصفتنا لتحضير بوتيكا الجوز محلية الصنع وتعلم أخيرًا كيفية خبز أحد أشهى الأطباق السلوفينية التقليدية والمعروفة أيضًا في الخارج. إذا كان بوتيكا الجوز هو المفضل لديك، فلا تتردد في البدء في خبز بوتيكا أصيلة محلية الصنع.
بوتيكا هي واحدة من الأطباق التقليدية السلوفينية الأكثر شعبية. لماذا لا نخبزها في الأعياد (أو هكذا) مع إضافة الشوكولاتة وحشوة جوز الهند اللذيذة؟ سيكون أحباؤنا ممتنين عندما نضع أمامهم قطعة جوز الهند مع الشوكولاتة...
بوتيكا هي واحدة من أشهر سلع التصدير في سلوفينيا، وعمليًا لا تمر أي عطلة بدون بوتيكا. ولو كان محلي الصنع فهو أفضل. المعجنات المصنوعة من عجينة الخميرة الملفوفة مع حشوات مختلفة على شكل لفات، غالبًا ما يتم خبزها في نموذج حلزوني أو حلقي مع حافة مضلعة أو ناعمة، بالإضافة إلى رغيف ممدود. فيما يلي، نقدم لك وصفات ممتازة لثلاثة بوتيكا لذيذة محلية الصنع والتي يجب أن تكون في إصبعك الصغير.
تعد بهترانوفا بوتيكا، أو "بيهترانكا" كما نسميها، واحدة من أشهر أطباق العطلات السلوفينية التقليدية الكلاسيكية. يمكن أيضًا تحضير بوتيكا لذيذة مع حشوة الطرخون والقشدة والبيض والسكر بهذه الطريقة لقضاء يوم أجمل. دعونا نتحقق من كيفية ذلك.
مثل بيض عيد الفصح، تعتبر كعكة عيد الفصح جزءًا لا يتجزأ من عيد الفصح. يمكن تسمية كعكة الجوز بملكة الأعياد، لأنه بدونها لا توجد عطلة تستحق الاحتفال بها. ترمز بيضة عيد الفصح في المسيحية إلى تاج الشوك، وكثير من الناس يقسمون بالجدة. ولكن يمكنك أن تخبز بنفس القدر من العصير بنفسك. وفي ما يلي نعهدكم بالكيفية.
على الرغم من حقيقة أن رائحة عيد الفصح مثل لحم الخنزير والبيض ، يمكن للنباتيين أيضًا أن يتكبدوا نفقتهم (لكنهم لن يحرموا من أي شيء). إليك علاج عيد الفصح النباتي الجيد تمامًا كما هو تقليدي!