يعد البطيخ بالتأكيد أحد رموز الصيف ولا يوجد أي نوع من المرطبات أفضل منه. هل جربت الآيس كريم المصنوع منه ، بدون سكر وب 3 مكونات فقط؟
غالبًا ما نأكله طازجًا ، ولكن غالبًا ما نشتري فاكهة كبيرة جدًا ولا نتمكن من تناولها على الفور ، وعندما تبقى في الثلاجة لفترة طويلة ، فإنها تفقد طعمها ورائحتها.
وصفة آيس كريم البطيخ هذه طريقة رائعة للتبريد ، والانتعاش ، واستخدام ما تبقى من الفاكهة ، ومن السهل صنعها باستخدام 3 مكونات فقط.
آيس كريم بطيخ
المكونات
- 3 شرائح بطيخ كبيرة
- 240 مل من الحليب
- 60 مل من عصير الليمون
الاتجاهات
- قشر البطيخ وحفره ، وقطعيه إلى مكعبات ، وضعيه في كيس الفريزر واتركيه حتى يتجمد طوال الليل.
- ضعيها في الخلاط ورشيها بالليمون وأضيفي إليها الحليب واخلطيها للحصول على مزيج ثلج مضغوط.
- انقله إلى وعاء يمكن تخزينه في الفريزر. اتركه في الفريزر لفترة.
- إذا رغبت في ذلك ، تزين بأوراق النعناع الطازجة أو بضع شرائح من الليمون. إذا لم تأكله على الفور ، غطِّ الآيس كريم وأعده إلى الفريزر.
