إليك وصفة سهلة بدون خبز وهي الحل الأمثل عندما تحتاج إلى حلوى لذيذة في اللحظة الأخيرة.
تعتبر كعكة الجبن من أشهر الحلويات، حيث تم صنعها في اليونان عام 230 ميلادية. قاموا بهرس الجبن وإضافة العسل والدقيق وخبزه.
هناك العديد من وصفات كعكة الجبن، ومن المثير للاهتمام أن الإصدارات غير المخبوزة أصبحت تحظى بشعبية كبيرة. هذه إحدى هذه الوصفات.
تشيز كيك مع بسكويت يافا
المكونات
- 350 جرام من بسكويت يافا مكونات الحشوة:
- 300 غرام من الجبن الكريمي
- 160 غرام من السكر البودرة
- 400 مل من الكريمة الحلوة مكونات الزخرفة:
- 150 جرام شوكولاتة
- 150 غراماً من بسكويت يافا
الاتجاهات
- غطي القالب بقطر 23 سم بورق فويل شفاف، ثم رتبي البسكويت في الأسفل، بحيث يكون جزء الشوكولاتة متجهاً للأعلى.
- نخفق الجبن الكريمي مع السكر البودرة ثم نضيف الكريمة الحلوة ونخلط بالخلاط.
- يُضاف البسكويت المفروم (150 جم) إلى الحشوة ويُخلط. تصب في النموذج والمستوى.
- ضعها في الثلاجة لمدة ساعة. نذوب الشوكولاتة، ثم نسكبها فوق الحشوة ونساويها.
- تزين بشرائح بسكويت الجافا وتترك في الثلاجة لمدة ساعة أخرى.
