لا يوجد شيء مهدئ تمامًا في يوم بارد مثل فنجان غني من الشوكولاتة الساخنة. ولكن ماذا لو كان بإمكانك نقل هذا العلاج الكلاسيكي إلى المستوى التالي من خلال إضافة التغذية والقوام؟ أدخل بذور الشيا ، وهي طعام خارق صغير ولكنه قوي يمكنه تغيير تجربة الشوكولاتة الساخنة.
شوكولاتة ساخنة مع بذور الشيا ليس فقط طعمه رائعًا ، ولكنه أيضًا طريقة رائعة للحصول على بعض العناصر الغذائية الإضافية في نظامك الغذائي. بالإضافة إلى ذلك ، إنها تجربة ممتعة مع علاج كلاسيكي سيثير إعجاب أصدقائك وعائلتك. فلماذا لا تجربها وتجرب لعبة الشوكولاتة الساخنة اليوم؟
بذور الشيا مليئة بالألياف والبروتينات والدهون الصحية ، مما يجعلها إضافة رائعة لأي نظام غذائي. ولكن عند إقرانها بالشوكولاتة الساخنة ، فإنها تضيف بُعدًا جديدًا تمامًا للنكهة والملمس. تمتلئ البذور وتخلق تناسقًا يشبه التابيوكا مما يجعل كل رشفة تشعر وكأنها عناق دافئ في الكوب.
هنا وصفة ل شكولاته ساخنة مع بذور الشيا ، والتي تلبي معايير إزالة السموم ، بالإضافة إلى طعمها الرائع.
شوكولاتة ساخنة مع بذور الشيا
المكونات
- 2 كوب حليب نباتي دافئ
- 2 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو
- حفنة من السبانخ أو السلق السويسري
- 2 ملاعق كبيرة من بذور الشيا
- قرفة
- قليل من الملح غير المكرر
الاتجاهات
- سخني الحليب المفضل لديك في وعاء على نار معتدلة.
- بمجرد تسخين الحليب ، أضف مزيج الشوكولاتة الساخن الذي تريده وملعقة كبيرة أو اثنتين من بذور الشيا. امزج كل شيء حتى تذوب الشوكولاتة تمامًا وتوزع بذور الشيا بالتساوي.
- ثم اترك الخليط يغلي لبضع دقائق مع التحريك من حين لآخر حتى يتكاثف بالقوام المطلوب. اسكبي الشوكولاتة الساخنة في كوب ، وضعي عليها الكريمة المخفوقة أو أعشاب من الفصيلة الخبازية إذا رغبت في ذلك واستمتع بها!
