هل تشعر أن الفول السوداني والدجاج لا يجتمعان معًا؟ أنت مخطئ. الطعم إلهي.
اجعل الغداء أو العشاء مختلفًا بعض الشيء - فلن تندم عليه. بالإضافة إلى رائحته المسكرة، سيسعدك بطعمه.
كرات الدجاج والفول السوداني
المكونات
- 400 جرام من فيليه الدجاج
- 150 جرام من الجبن الصلب
- 2 فص ثوم
- الملح والشبت والبهارات للدجاج
- 120 جرام مايونيز
- 1 ملعقة كبيرة زيت
- 100 غرام من الفول السوداني المحمص
الاتجاهات
- ضعي الدجاج في وعاء، ورشيه بالزيت، ورشي الملح والبهارات على الدجاج، واخلطيهم واتركيهم ليتبلوا لمدة نصف ساعة.
- ثم يقلى اللحم في مقلاة.
- يُطحن الفول السوداني، ويُبشر الجبن، ويُقطع الشبت جيدًا.
- يُمزج الدجاج المفروم والشبت والجبن المبشور في وعاء. أضف المايونيز والثوم المطحون واخلط كل شيء.
- نشكل كرات من الخليط الناتج ونغمس كل واحدة منها في الفول السوداني المطحون.
